導讀：中國海外婚禮從蹣跚學(xué)步到如今羽翼漸豐，是海外婚禮人努力的回報，更是國內用戶(hù)對于海外婚禮大力追捧的產(chǎn)物。作為企業(yè)，更應把握這一難得的商業(yè)機遇，將產(chǎn)品導向變?yōu)橛脩?hù)導向，確立自身在整條產(chǎn)業(yè)鏈中的話(huà)語(yǔ)權，爭取為每一對新人進(jìn)行最難忘的幸福見(jiàn)證。
婚慶雖然屬于低頻高消的代表行業(yè)之一，但對于中國消費者而言已不陌生，而海外婚禮作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)則不太為大眾所熟知。所謂“海外婚禮”，顧名思義，即是客戶(hù)到國外舉行婚禮儀式并完成婚禮的全過(guò)程，同時(shí)進(jìn)行婚禮攝像記錄。海外婚禮服務(wù)最極致的體現可以認為是“一站式海外蜜月婚禮”，將婚禮儀式、攝影攝像、蜜月旅行進(jìn)行技術(shù)整合，為客戶(hù)提供一條龍的婚禮方案。
在85后、90后已然成為婚禮客戶(hù)主體的時(shí)代，“輕奢主義”正在逐步占據婚慶價(jià)值觀(guān)和消費理念的主流。海外婚禮，包括一站式海外蜜月婚禮也在經(jīng)歷從無(wú)到有，從青澀到成熟，從產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)到用戶(hù)導向，從傳統模式到互聯(lián)網(wǎng)思維的深度轉變。本文將從產(chǎn)品、用戶(hù)、商業(yè)模式、上下游產(chǎn)業(yè)鏈等多角度為大家解讀海外婚禮行業(yè)的前世今生，同時(shí)站在行業(yè)實(shí)戰者、觀(guān)察者的角度，對行業(yè)現狀、未來(lái)趨勢進(jìn)行剖析，與大家共同探討。
經(jīng)濟全球化圖景下的海外婚禮產(chǎn)業(yè)鏈
海外婚禮的歷史最早可以追溯到1850-1900的維多利亞時(shí)代，當時(shí)英格蘭上流社會(huì )新人因為公務(wù)或者對于異域風(fēng)情的向往，選擇在“日不落帝國”風(fēng)景優(yōu)美的殖民地進(jìn)行愛(ài)的加冕。隨著(zhù)世界商業(yè)模式從人口輸出到產(chǎn)品輸出、再到現在的資本輸出，真正意義上的現代海外婚禮則是在上世紀80年代由日本發(fā)起并且主導，以國際酒店資源為依托，以著(zhù)名旅游勝地為目的地進(jìn)行構建場(chǎng)地和吸引客戶(hù)。雖然在21世紀各大全球性酒店集團和地區優(yōu)勢資源也已逐步開(kāi)發(fā)自己的婚禮場(chǎng)地，日本在最上游的場(chǎng)地端已不占絕對優(yōu)勢，但這一酒店、旅游、婚禮的模式依然延續至今。
海外婚禮屬于旅游、婚慶和定制服務(wù)的交叉行業(yè)，正是由于海外婚禮誕生之初的旅游屬性，婚禮目的地的設置基本上以國際著(zhù)名旅游目的地為主。典型的有以下幾類(lèi)：1、海島度假勝地，巴厘島、普吉島、馬爾代夫、大溪地和夏威夷；2、文化名城，巴黎、布拉格和羅馬；3、商業(yè)中心，洛杉磯、倫敦和東京。在交通日趨便利、消費者活動(dòng)范圍不斷拓展、經(jīng)濟全球化進(jìn)程不斷加快的今天，距離、文化、國界均已不再成為出行的阻礙，因而越來(lái)越多的海外婚禮目的地得到開(kāi)發(fā)，而在諸多目的地中，尤以海島婚禮最受歡迎。
不論是風(fēng)景優(yōu)美的海島還是流光溢彩的都市，只要被選為海外婚禮目的地，必然滿(mǎn)足三個(gè)因素：適合旅游休閑；有酒店資源；知名度高，由此我們可以描繪出海外婚禮產(chǎn)業(yè)鏈的核心框架。首先是目的地旅游資源的開(kāi)發(fā)與相關(guān)設施如酒店、餐飲的配套，其次是由酒店集團或者是第三方進(jìn)行婚禮場(chǎng)地的設計和建設，以及目的地當地地接團隊提供婚禮配套服務(wù)，最后是由婚禮公司為客戶(hù)進(jìn)行海外婚禮策劃與執行。簡(jiǎn)而言之，海外婚禮鏈條的四個(gè)節點(diǎn)，分別是場(chǎng)地、地接、婚策公司和客戶(hù)。
國內海外婚禮行業(yè)成長(cháng)演變
21世紀的第一個(gè)十年，是中國海外婚禮興起，同時(shí)也是“摸著(zhù)石頭過(guò)河”的十年。在海外婚禮從香港傳入中國市場(chǎng)之時(shí)，中國的海外婚禮公司均為家庭作坊式的微型工作室，能夠對接的地接資源極為有限，甚至只是作為某個(gè)國外地接商的中國區代理而存在。這樣的處境，明顯沒(méi)有與供應商討價(jià)還價(jià)一說(shuō)，只能在場(chǎng)地提供者、地接供應商的層層盤(pán)剝之下蹣跚前行，夾縫中求生。對于客戶(hù)，由于受到海外婚禮工作室硬實(shí)力的制約，面對寥寥數個(gè)婚禮場(chǎng)地和婚禮形式幾乎沒(méi)有選擇的權利，只有是或否，沒(méi)法優(yōu)中選優(yōu)，同時(shí)還要為婚禮質(zhì)量和效果而擔心。
到了2010年之后，隨著(zhù)中國消費者對于海外婚禮支持度的不斷升溫，中國海外婚禮從業(yè)者的生態(tài)環(huán)境有了很大改觀(guān)，中國海外婚禮行業(yè)在世界海外婚禮中的地位也顯著(zhù)提升。地位提升主要表現為三個(gè)方面：
第一，目的地和地接團隊的選擇多樣化。以2015年底為統計結點(diǎn)，我國海外婚禮從業(yè)者能夠按照客戶(hù)需要操作海外婚禮的目的地，已經(jīng)覆蓋了包括極地在內的全球主要旅游目的地，各目的地熱度已不再掌握在地接資源手中，而是能夠與旅游目的地國際排名相匹配，以巴厘島、普吉島、馬爾代夫居首。
第二，在主要旅游和婚禮目的地中，中國海外婚禮公司營(yíng)業(yè)額已位居前列。以最受歡迎的巴厘島為例，按照巴厘島當地企業(yè)的統計數據，2015年巴厘島主要婚禮場(chǎng)地共舉辦了約4200場(chǎng)婚禮，中國占據約1200場(chǎng)，占比28.6%。筆者了解到，國內布局海外婚禮的芊尋團隊一年就有300多場(chǎng)的量，占據了國內巴厘島婚禮25%的份額，可見(jiàn)市場(chǎng)集中度很高。
第三，我國海外婚禮公司已經(jīng)能夠為客戶(hù)按照其需求對于場(chǎng)地布置、婚禮配套、甚至婚禮流程進(jìn)行個(gè)性化定制，這在場(chǎng)地控制者和地接商掌控服務(wù)質(zhì)量的時(shí)代是不可想象的。
成長(cháng)過(guò)程中，不可回避的問(wèn)題
在行業(yè)熱度不斷提高的同時(shí)，也不能忽視現階段中國海外婚禮產(chǎn)業(yè)必須面對的現狀。
首先，家庭作坊或是工作室性質(zhì)的微型海外婚禮策劃公司雖然在產(chǎn)值總量上不占優(yōu)勢，但在數量上依然是中國海外婚禮的主體。不能武斷地認為這一類(lèi)型公司無(wú)法做好一場(chǎng)海外婚禮，但在抗風(fēng)險能力、深度服務(wù)能力、應急處理能力方面的短板依然十分突出，這為客戶(hù)體驗和行業(yè)整體口碑帶來(lái)了一定的不確定因素。
其次，規模較小、缺少實(shí)力與信譽(yù)的婚禮公司利用文字游戲、價(jià)格歧視和隱性消費變相侵犯消費者權益的事件時(shí)有發(fā)生。這一方面有利用婚禮產(chǎn)品低頻次消費之便，另一方面也與缺少行業(yè)協(xié)會(huì )或者是相關(guān)監管有關(guān)。
最后，中國海外婚禮業(yè)內真正能做一站式蜜月婚禮服務(wù)的公司鳳毛麟角，有實(shí)力能做高端私人定制的想必一定是行業(yè)領(lǐng)頭羊了，芊尋作為行業(yè)的領(lǐng)跑團隊，不知是芊尋團隊的幸運還是行業(yè)的悲哀。
以用戶(hù)思維，推動(dòng)海外婚禮崛起
海外蜜月婚禮作為低頻高消的服務(wù)行業(yè)，在線(xiàn)上閉環(huán)構建、完全標準化產(chǎn)品設計等方面會(huì )遇到巨大阻力，利用O2O對行業(yè)進(jìn)行徹底顛覆并不現實(shí)。但這并不代表不能用互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行服務(wù)意識和執行方式的優(yōu)化，從而實(shí)現海外婚禮行業(yè)的崛起。
互聯(lián)網(wǎng)思維在執行層面體現于快速反應、極致服務(wù)、便捷高效，核心在于“用戶(hù)思維”。一切想客戶(hù)之所想，按照客戶(hù)需求選擇或者定制產(chǎn)品，而不是基于不對口產(chǎn)品用客戶(hù)不良體驗去換取一次性利潤。通過(guò)以下三個(gè)角度，對用戶(hù)思維進(jìn)行深入分析：
用戶(hù)需求。根據海外婚禮客戶(hù)的需求，并不難推斷：能找到客戶(hù)心儀的婚禮場(chǎng)地，能提供客戶(hù)要求的服務(wù)類(lèi)型。中國海外婚禮行業(yè)雖然已經(jīng)能為客戶(hù)提供覆蓋五大洲的數十個(gè)旅行婚禮目的地，涉及花園、水臺、教堂、沙灘、別墅五大類(lèi)婚禮類(lèi)型，但仍然需要持續發(fā)掘新的目的地資源，并且不斷利用現有目的地進(jìn)行差異化的產(chǎn)品設計以滿(mǎn)足客戶(hù)的個(gè)性化需求。
用戶(hù)體驗。對于一個(gè)人一生中希望只有一次的婚禮，現場(chǎng)體驗的重要性毋庸置疑。在行業(yè)早期，服務(wù)質(zhì)量由供應商把控，現今婚禮公司議價(jià)能力逐漸上升，但在未來(lái)客戶(hù)對于體驗感越來(lái)越高，海外婚禮行業(yè)必須思考利用股權投資、海外并購，或者自建團隊的形式整合上游地接和酒店資源以實(shí)現極致服務(wù)。筆者建議，以芊尋為代表的的少數幾家領(lǐng)跑企業(yè)，能夠重視海外資源的布局，這樣是有利于海外婚禮行業(yè)有機會(huì )更上一個(gè)臺階。
用戶(hù)粘性。低頻高消行業(yè)的局限甚至是“天花板”在于客戶(hù)粘性不足。但在海外婚禮領(lǐng)域，先天基因決定了可以利用婚禮作為家庭境外消費切入點(diǎn)，通過(guò)旅游產(chǎn)品深度差異化設計，滿(mǎn)足客戶(hù)家庭對于旅游度假、國外醫療和教育資源的需求開(kāi)發(fā)多次消費。
只有實(shí)現如上三方面的優(yōu)化與突破，海外婚禮行業(yè)才是真的實(shí)現從量到質(zhì)的轉變，達到客戶(hù)的每一處細微要求，實(shí)現客戶(hù)對于婚禮的全部夢(mèng)想，完成對于上下游產(chǎn)業(yè)鏈的有效整合，真正實(shí)現從覺(jué)醒到崛起。
中國海外婚禮從蹣跚學(xué)步到如今羽翼漸豐，是海外婚禮人努力的回報，更是國內用戶(hù)對于海外婚禮大力追捧的產(chǎn)物。作為企業(yè)，更應把握這一難得的商業(yè)機遇，將產(chǎn)品導向變?yōu)橛脩?hù)導向，確立自身在整條產(chǎn)業(yè)鏈中的話(huà)語(yǔ)權，爭取為每一對新人進(jìn)行最難忘的幸福見(jiàn)證。這必然是未來(lái)行業(yè)的發(fā)展趨勢，是每一家海外婚禮公司的責任與追求，更必須是每一個(gè)中國海外婚禮人的光榮與夢(mèng)想！
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