勢能聚集，千人盛宴！2023婚禮堂酒店大會(huì )成功舉辦！

市場(chǎng)復蘇、人氣爆棚，婚禮堂酒店行業(yè)超大型活動(dòng)在武漢圓滿(mǎn)落幕！為期兩天的活動(dòng)，規模達到千人，展現了當下行業(yè)的蓬勃生機。

3月28-29日，市場(chǎng)復蘇、人氣爆棚，婚禮堂酒店行業(yè)超大規?；顒?dòng)在武漢成功舉辦，為期兩天的活動(dòng)，規模達千人！

大會(huì )以“相聚一團火 散作滿(mǎn)天星”為主題，云集了婚禮堂酒店行業(yè)社會(huì )組織、院校嘉賓、頭部企業(yè)、著(zhù)名設計師、運營(yíng)專(zhuān)家、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家等，圍繞婚禮堂酒店在投資、設計、運營(yíng)、獲客、數字化轉型等多個(gè)領(lǐng)域，展開(kāi)深度的研討思辨與分享。

同時(shí)舉辦的還有2023全國婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人盛典。在大會(huì )上，婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人專(zhuān)業(yè)能力認證工作，正式啟動(dòng)！

大會(huì )全程干貨滿(mǎn)滿(mǎn)，氣氛熱烈，展現了當下中國婚禮堂酒店行業(yè)的蓬勃生機，與婚禮宴會(huì )人的熱情。

東湖印象婚禮藝術(shù)中心

武漢洲際酒店

婚禮堂設計+營(yíng)銷(xiāo)方案大會(huì )

隨著(zhù)消費市場(chǎng)的變化、供給的增加，婚禮堂酒店市場(chǎng)競爭也將愈加激烈，未來(lái)在經(jīng)營(yíng)管理水平上將面臨更大的考驗，宴會(huì )設計、營(yíng)銷(xiāo)渠道、人才管理、數字化等都將是婚禮堂酒店業(yè)面對的主要課題。

職業(yè)經(jīng)理人論壇

會(huì )上，中國傳統文化促進(jìn)會(huì )結婚產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì )主任 曹仲華分享了《復蘇后的行業(yè)重要趨勢》，他認為，2023年婚禮酒店（婚禮堂）仍然是行業(yè)的熱點(diǎn)，運營(yíng)將成為重要課題；標準化建設、職業(yè)化推廣是提高企業(yè)競爭力的一個(gè)重要舉措！

湖北省婚慶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )會(huì )長(cháng) 熊明洋作為主辦方代表致辭，他表示：“政府資源，行業(yè)融合，幸福文旅”，是未來(lái)婚慶產(chǎn)業(yè)一個(gè)很大的藍海市場(chǎng)。

結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察創(chuàng )始人 鄭榮翔分析了當下婚禮堂酒店行業(yè)即將迎來(lái)的8個(gè)巨變：內卷升級、轉戰下沉市場(chǎng)、融合發(fā)展加速、小宴會(huì )崛起、儀式感新經(jīng)濟、政府關(guān)注助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、標準化職業(yè)化發(fā)展以及專(zhuān)業(yè)運營(yíng)驅動(dòng)時(shí)代即將到來(lái)。

在《婚禮酒店多元化思考與發(fā)展戰略》的主題演講中，東慶童話(huà)運營(yíng)負責人 劉育凡以東慶童話(huà)為案例，分享了婚禮堂酒店未來(lái)發(fā)展新機遇。

他認為，隨著(zhù)消費者趨勢的轉變，婚禮堂的經(jīng)營(yíng)核心也逐漸從重空間向重運營(yíng)轉變，重菜品向重體驗變化。他強調，婚禮堂必須要在一站式上做深做透，利用已有的婚禮堂實(shí)現疊加價(jià)值，打造多元化的商業(yè)模式。

如今婚禮堂酒店的設計改造，都已經(jīng)讓消費者和BOSS們審美疲勞，在《破局思維：讓你的全案設計更有賣(mài)點(diǎn)！》的主題演講中，麥宸商業(yè)空間美學(xué)主理人 徐心表示客戶(hù)的生長(cháng)環(huán)境決定了他們的審美，不同的審美一定孕育不同的客戶(hù)，這需要婚禮堂酒店不斷地進(jìn)行迭代。

近幾年，從一二線(xiàn)開(kāi)始風(fēng)靡的婚禮堂改造熱，逐漸蔓延到在四五線(xiàn)城市。一哄而上、一味的模仿，有多少人在運營(yíng)的問(wèn)題上吃了虧？

4位資深星評員帶來(lái)專(zhuān)題分享《經(jīng)營(yíng)婚禮酒店的標準化內功！》，他們分別從婚禮堂差異化、收益管理、團隊打造、持續盈利等多個(gè)角度展開(kāi)，對2023年最新婚禮堂酒店生態(tài)鏈進(jìn)行分析。

D+運營(yíng)聯(lián)合創(chuàng )始人 姚輝強調，標準化向差異化轉變有3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：對比施策、因人制宜、跨界融合。

洛笙文化集團總經(jīng)理 許宗海表示婚禮酒店的收益管理就是把合適的產(chǎn)品，在合適的時(shí)間，通過(guò)合適的渠道，以合適的價(jià)格，售賣(mài)給合適的顧客，從而使企業(yè)在有限的時(shí)段內，獲取最大的營(yíng)收。

全順餐飲集團總裁辦負責人 石磊表示團隊的所有管理和塑造都是為了利潤。

文波領(lǐng)航創(chuàng )始人 李文波認為目前婚禮堂正在面臨市場(chǎng)份額縮小、價(jià)格戰開(kāi)啟、人才梯隊跟不上、核心人才留不住等內外困擾，他強調具備持續盈利的能力比什么都重要！

在《婚禮堂如何玩轉抖音獲客》的主題演講中，北京喜宴天下總經(jīng)理 唐寧強調婚禮堂拼裝修的時(shí)代已經(jīng)快到頭了，獲客才是接下來(lái)的決勝關(guān)鍵。經(jīng)過(guò)三年疫情后，抖音已經(jīng)成為目前最火，獲客成本最低的同城化推廣手段。

設計+營(yíng)銷(xiāo)方案大會(huì )

婚禮堂如何才能快速收回成本？在軒毅企業(yè)管理咨詢(xún)創(chuàng )始人 呂明星的主題演講中分析了如何運用阿里組織“三板斧”系統，為婚禮堂作好戰略規劃和市場(chǎng)定位，并搭建好專(zhuān)業(yè)的運營(yíng)管理團隊。他強調，經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心一定是經(jīng)營(yíng)人！

競爭加劇行業(yè)內卷，婚禮堂如何借助數字化修煉“內功”？易訂宴薈佳創(chuàng )始人 孫仲峙在《銷(xiāo)策有數、流量無(wú)界——宴會(huì )數字化提升必由之路》的分享中，他講解了如何從CRM入手，以銷(xiāo)售成交為中心，投流獲客、網(wǎng)邀到店，實(shí)現持續轉化，用數字化助力品牌擴張！

會(huì )上，龍設計藝術(shù)空間創(chuàng )始人阿龍在《設計·多元函數》的主題分享中帶來(lái)了多個(gè)婚禮堂、文旅項目設計案例。他強調，藝術(shù)裝置設計能夠讓宴會(huì )空間具有獨特裝飾性藝術(shù)性觀(guān)賞性和婚禮流程實(shí)用性，讓設計不再統治化。

行業(yè)競爭日趨激烈的今天，成本上漲、人難招、錢(qián)難掙，成為婚禮堂酒店行業(yè)的常態(tài)。在《利潤為王——宴會(huì )餐企經(jīng)營(yíng)數字化轉型酒店》主題演講中，聯(lián)鎖云ERP創(chuàng )始人丁宇強調，暴利時(shí)代已過(guò)，宴會(huì )餐企必須實(shí)現經(jīng)營(yíng)數字化轉型！

未來(lái)，企業(yè)要從重營(yíng)銷(xiāo)轉向重成本，通過(guò)數字化降本增效，降低人員依賴(lài)，實(shí)現連鎖化發(fā)展。

在《爆款好賣(mài)廳才是硬道理！》主題演講中，夏桑視覺(jué)藝術(shù)創(chuàng )始人 夏桑結合婚禮堂宴會(huì )設計案例，強調了無(wú)論高端廳低端廳，得到市場(chǎng)認同的就是好廳。

大圣營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )始人 李娜在《宴會(huì )酒店開(kāi)業(yè)預售1300單方案剖析》的主題演講中，深入淺出地闡述了如何通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)銷(xiāo)售部隊強組合，打通線(xiàn)上線(xiàn)下，實(shí)現業(yè)績(jì)增長(cháng)。

宮設設計創(chuàng )始人Leon為現場(chǎng)嘉賓帶來(lái)了精彩演講中強調，設計做的不應該是一張圖，而是讓甲方可以控制成本的規劃，他表示在婚禮堂建設中，消防絕對不能抱有僥幸心理。

大會(huì )上，太鹿空間藝術(shù)創(chuàng )始人 李太鹿為大家展示了多個(gè)婚禮堂宴會(huì )設計案例，作為以珠寶風(fēng)設計語(yǔ)言在設計行業(yè)內獨樹(shù)一幟的設計師，他的作品強調貴氣感、高級感，視覺(jué)效果如貴婦般風(fēng)情嫵媚。他強調未來(lái)婚禮堂的復合經(jīng)營(yíng)一定是未來(lái)的趨勢之一。

SEEK空間創(chuàng )始人 蔣柯在《宴會(huì )廳的生命力》的主題演講中強調，設計不僅僅是滿(mǎn)足欣賞需求，同樣也是滿(mǎn)足商業(yè)需求，設計能夠創(chuàng )造商業(yè)新的價(jià)值，為商業(yè)空間賦能。他認為，不同的物業(yè)可以要不同的設計手法，賦予了宴會(huì )廳新的生命。

大會(huì )的最后，由羅賓設計工作室COO 游小夜帶來(lái)的主題《設計創(chuàng )造價(jià)值——婚禮堂全案把控》，從設計師的角度為大家分享了婚禮堂全案把控，全方面講解了如何進(jìn)行建筑格局規劃才能提高坪效、不同動(dòng)線(xiàn)會(huì )帶來(lái)什么樣的體驗、風(fēng)格主題應該怎么確定、宴會(huì )廳有柱子怎么設計、還原度和預算如何保障等。

婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人盛典

2023全國婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人盛典在武漢啟幕！據了解，婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人認證是由行業(yè)組織、職業(yè)院校、頭部企業(yè)三方共同啟動(dòng)，這一評價(jià)認證體系的推行，有助于規范職業(yè)經(jīng)理人的執業(yè)標準，標志著(zhù)婚禮酒店（婚禮堂）進(jìn)入專(zhuān)業(yè)運營(yíng)時(shí)代。

文旅部中國傳統文化促進(jìn)會(huì )結婚產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì )主任 曹仲華，民政部全國民政職業(yè)教育教學(xué)指導委員會(huì )婚慶專(zhuān)指委副主任委員 王曉玫，全國民政職業(yè)教育教學(xué)指導委員會(huì )婚慶服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導委員會(huì )秘書(shū)長(cháng) 賈麗彬，長(cháng)三角省地市婚慶協(xié)會(huì )聯(lián)合體理事長(cháng) 常真，湖北省婚慶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )會(huì )長(cháng) 熊明洋，全國婚禮酒店（婚禮堂）等級評定工作小組組長(cháng) 鄭榮翔，世紀緣酒店集團副總裁 顏鹍，湖南省婚嫁行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng) 譚偉奇，全順餐飲集團副總裁 李玲，參加啟動(dòng)儀式。

曹仲華主任、王曉枚老師，在啟動(dòng)儀式上對婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人專(zhuān)業(yè)能力認證工作表示了充分的肯定與熱烈的祝賀。

同時(shí)，大會(huì )還舉行了全國婚禮酒店教育實(shí)訓基地授牌儀式，為未來(lái)婚禮堂酒店行業(yè)培養更多優(yōu)秀人才。

至此，第四屆中國婚禮堂設計+營(yíng)銷(xiāo)方案大會(huì )暨婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人首次盛典完美落幕！三年的挑戰與困境，是所有婚禮宴會(huì )人的頑強不屈，默默堅守走到了現在。

春光已至，前途無(wú)礙，在氤氳的花香和明媚的春光中，讓我們共同抒寫(xiě)結婚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新篇章。

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