搜索
服務(wù)熱線(xiàn)
15951931910
下半年婚禮熱，延期至8月后居多！
結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察·
2020-05-25 00:00
2627
2020-05-25 00:00
2627 酒店工作者透露：婚宴預訂的客人和延期婚宴的客戶(hù)，大部分將檔期集中在8月至明年1月。
酒店工作者透露：婚宴預訂的客人和延期婚宴的客戶(hù)，大部分將檔期集中在8月至明年1月。
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )
文章來(lái)源：廣州日報
5月20日因有著(zhù)諧音“我愛(ài)你”的好意頭，準新人們登記結婚的熱情高漲。截至當天下午4時(shí)，廣州市1059對新人登記結婚。
婚姻登記容易，婚禮卻難倒不少人。新冠肺炎疫情的出現，使人們戴上了口罩、停止了聚餐，新人們早已預訂的酒席或取消或延期，衍生出來(lái)的訂單后續溝通代替了原本的婚禮“頭腦風(fēng)暴”。
一位從業(yè)人員告訴記者，“往年這個(gè)節點(diǎn)是忙著(zhù)想創(chuàng )意，現在是沒(méi)有婚禮，卻忙著(zhù)想出路”。與此同時(shí)，市場(chǎng)上衍生出了“直播展示婚禮套餐”等新方式。而隨著(zhù)疫情防控常態(tài)化，疫情形勢不斷好轉，無(wú)論是婚慶行業(yè)從業(yè)者還是準新人，大都選擇等待，期望下半年婚禮的到來(lái)。
疫情之下婚禮延期成常態(tài)
如果不是疫情的話(huà)，廣州市八醫院隔離病房護士李德倫和男友會(huì )在3月15日舉行婚禮，登記領(lǐng)證、宴請親朋。但過(guò)去的三個(gè)多月，李德倫不是在隔離病房工作，就是在酒店隔離。兩人苦于無(wú)法見(jiàn)面，婚禮也延期了。
不僅是抗疫一線(xiàn)的情侶無(wú)暇操辦婚禮，來(lái)自湛江的Simpson告訴記者，她和男朋友去年已決定2020年的計劃——2月13日領(lǐng)證；5月22日擺酒席；6月上旬去新加坡和泰國度蜜月。
她的男朋友為了在戀愛(ài)紀念日順利領(lǐng)結婚證，“戴了兩層口罩，兩個(gè)一次性手套，還有帽子和眼鏡，包成粽子似的坐高鐵回廣州辦理戶(hù)口證明，當天往返?！苯Y婚證雖領(lǐng)了，可眼看預定的婚禮臨近，“雖然自己不介意口罩婚禮，但長(cháng)輩們都說(shuō)婚禮是人生大事，希望等到大家脫下口罩再辦?！?/p>
實(shí)際上，李德倫和Simpson所經(jīng)歷的，只是疫情影響下婚禮按下“暫停鍵”的縮影。
在廣東宣布重大突發(fā)公共衛生事件一級響應之后，政府出臺一系列禁止聚集的措施，廣州市市場(chǎng)監管局發(fā)布的《關(guān)于全市餐飲服務(wù)單位疫情防控期間加強食品安全工作的通告》中更是明確指出，在疫情防控解除前，禁止接待大規模聚餐活動(dòng)。
至此，廣州婚宴計劃被打斷，隨之而來(lái)的是應對“延期”或“取消”的費用問(wèn)題。
取消婚宴要賠償？消費者可協(xié)商
記者了解到，對于消費者提出的婚宴“延期”或“取消”需求，不同酒店反饋不同。
市民楊先生（化名）在去年11月訂下某品牌酒店婚宴酒席，付了5萬(wàn)元訂金，婚宴日期定于5月30日。3月16日，因當前疫情形勢仍然嚴峻，楊先生有一些親戚旅居美國無(wú)法及時(shí)趕回赴宴，所以楊先生找酒店協(xié)商希望酒席推遲至9月30日。
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )
然而，該酒店回應稱(chēng)其宴會(huì )廳屆時(shí)由于裝修和擴增，最低消費須增1.5倍。而楊先生要求取消合同，該酒店則認定其單方面違約，不僅定金不予退回，還需額外賠償3萬(wàn)元酒店損失費。
不過(guò)，并非每家酒店都“延期加錢(qián)，取消賠錢(qián)”。
中國大酒店飲食部總監張艷玉說(shuō)，節后第一個(gè)訂單原安排在大年初六，但當時(shí)國內疫情嚴重，到底要不要如期安排，酒店跟客人經(jīng)過(guò)多次商量?！澳菚r(shí)菜品已經(jīng)備好，餐桌也擺好了，但我們還是無(wú)償為客人取消宴會(huì )?！睎|方賓館相關(guān)負責人同樣表示：“我們對客戶(hù)提出的退款要求都會(huì )予以?xún)?yōu)先響應，全額退款?！?/p>
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )
市場(chǎng)監管局方面表示，新冠肺炎疫情屬于不可抗力因素，因疫情原因退訂屬于合理要求，根據合同法有關(guān)規定，可以協(xié)商解除合同或變更合同，建議消費者保留好消費憑證、單據等證明。
不過(guò)，準新人不僅要處理婚宴的延期問(wèn)題，還涉及婚禮策劃等方方面面。一位行業(yè)人員透露：“一個(gè)婚禮策劃最早也是提前兩個(gè)月開(kāi)始介入，之后投入了不少成本，因此取消的話(huà)，不少人也會(huì )表示理解，負擔一部分成本。而如果延期的話(huà)，一般還是按最初的定價(jià)來(lái)算?！?/strong>
下半年迎婚禮熱，延期至8月后居多
記者了解到，不少酒店同意延期舉辦婚禮的新人約為70%左右，要求取消婚禮的新人多是由特殊原因所致。在廣州，不少星級酒店也積極回應顧客延期需求。
“疫情期間，酒店方一直跟客人保持微信溝通，隨時(shí)更新酒店情況。另外，對于愿意改期的客人，酒店會(huì )送一些優(yōu)惠?！睆埰G玉告訴記者，有一位顧客王先生本要在2月20日舉行婚禮，訂了26桌酒席，現在延期到11月29日，酒店免費給他贈送了LED電子屏。
值得一提的是，目前不同酒店的延期期限不盡相同，有的能延至2021年春節前，有的能延至2020年12月31日前。
事實(shí)上，今年5月9日零時(shí)起，廣東省重大突發(fā)公共衛生事件二級響應調整為三級響應，廣東在按照相關(guān)技術(shù)指南落實(shí)防控措施前提下，全面開(kāi)放商場(chǎng)、超市、賓館、餐館等生活場(chǎng)所。
此后，陸續有消費者向各大酒店咨詢(xún)婚宴預訂事宜，也有部分小型婚禮已經(jīng)舉行。
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )
而就在5月18日，廣州市發(fā)布《關(guān)于做好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的通告（第9號）》中提到，逐步穩妥開(kāi)放密閉式娛樂(lè )休閑場(chǎng)所。
“這是一個(gè)可喜的信號，酒店還會(huì )持續跟進(jìn)最新情況，目前大多數人還是會(huì )擔心如果舉辦婚禮，宴請的親友會(huì )不會(huì )有所顧慮而無(wú)法出席?！?/p>
隨著(zhù)國內疫情防控形勢持續好轉，下半年的喜宴市場(chǎng)將出現明顯的回暖跡象。不少酒店行業(yè)工作者透露，婚宴預訂的客人和延期婚宴的客戶(hù)大部分將檔期集中在8月至明年1月。
新人自減儀式流程，婚宴也能玩“直播”
疫情對婚禮行業(yè)沖擊之下，婚宴市場(chǎng)也在積極求變，除積極給予優(yōu)惠之外，還興起了“直播”。
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )
東方賓館推出了“云婚博會(huì )”和線(xiàn)上“云婚宴”直播推廣。廣州保利洲際酒店聯(lián)合專(zhuān)業(yè)婚慶團隊舉辦線(xiàn)上婚尚嘉年華活動(dòng)，以直播的形式呈現酒店場(chǎng)地和婚慶服務(wù)的優(yōu)勢。5月17日，他們直播推薦了傳統中式婚慶的過(guò)大禮套餐。參與人員僅涉及男女雙方直屬至親，規模一般在10人左右。
相關(guān)負責人表示，希望通過(guò)線(xiàn)上婚尚嘉年華直播的內容，能和客人及更多的觀(guān)眾保持良好的溝通。
在婚慶相關(guān)行業(yè)方面，廣東省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì )推出婚禮指南針線(xiàn)上服務(wù)平臺，在疫情期間提供給會(huì )員企業(yè)使用，涵蓋20多個(gè)類(lèi)別的婚禮服務(wù)，幫助消費者實(shí)現云備婚。
該行業(yè)協(xié)會(huì )負責人透露：“未來(lái)還將在該平臺上推出直播功能，可邀請新人參與直播婚禮，提高線(xiàn)上訂單成交量?！?/p>
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )
此外，記者在一些社交軟件上發(fā)現，5月份左右，有些新人把婚禮儀式直接搬到了自家后院，或是舉辦比較小眾的天臺婚禮，接親儀式簡(jiǎn)化、晚宴取消，一切從簡(jiǎn)。
廣東省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人透露，九成以上的婚禮服務(wù)公司在五月份之前都沒(méi)有舉辦過(guò)婚禮活動(dòng)，不僅是顆粒無(wú)收，甚至還因為婚禮無(wú)法正常舉辦面臨新人退單退款，很多企業(yè)都有現金流方面的壓力，這方面急需對接金融行業(yè)和相關(guān)政策，及時(shí)鏈接社會(huì )多方提供專(zhuān)業(yè)指導。
婚禮策劃師Joka提到，“疫情對我們整個(gè)行業(yè)都有一定的沖擊，如何根據大家的消費習慣變化調整今后的服務(wù)也很重要”。
不過(guò)，該協(xié)會(huì )負責人也說(shuō)：“目前看來(lái)，只要婚慶行業(yè)能熬過(guò)來(lái)，那資金回轉是很快的，因為大家都扎堆在下半年舉辦婚禮了?！睋蟊婞c(diǎn)評發(fā)布的生活復蘇大數據顯示，婚禮行業(yè)以47.8%的增幅，成為疫情后復蘇期間恢復最快的行業(yè)之一。
[ 原創(chuàng )聲明：本文為結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察轉載；來(lái)源：廣州日報；責編：風(fēng)曉標；轉載請注明作者姓名和來(lái)源。文章內容系作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不代表結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察對觀(guān)點(diǎn)贊同或支持。 ]
關(guān)注微信公眾號：結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察（wionews），每日推送，干貨互動(dòng)精彩多
