2.2萬(wàn)方！武漢全新“婚宴航母”啟航！

艷陽(yáng)天武漢客廳店經(jīng)營(yíng)面積達2.2萬(wàn)方，這個(gè)“婚宴航母”擁有11個(gè)宴會(huì )廳，以“餐飲＋體驗”為切入點(diǎn)，打造武漢全新沉浸式禮宴地標。

經(jīng)濟回暖，武漢餐企抓緊布局新賽道。艷陽(yáng)天宴會(huì )中心武漢客廳店即將正式迎賓。這個(gè)經(jīng)營(yíng)面積達 2.2 萬(wàn)平方米的“婚宴航母”啟航，給熱得燙手的武漢婚禮堂酒店再添一把火。

婚禮堂酒店的大量涌現，是武漢餐飲市場(chǎng)這兩年來(lái)出現的新現象。仿佛在一夜間，各類(lèi)前衛浪漫、多元繽紛的沉浸式婚禮堂酒店開(kāi)遍三鎮。這種酒店追求體驗感、個(gè)性化、高品質(zhì)，提供婚禮宴會(huì )、婚禮策劃、婚禮主持、婚紗禮服、攝像攝影等一站式服務(wù)，市場(chǎng)接受度越來(lái)越高。

數據顯示，武漢餐飲婚宴的年銷(xiāo)售額已逼近 400 億元，是十年前的三倍多?；槎Y堂酒店的拉動(dòng)功不可沒(méi)。

艷陽(yáng)天是湖北省龍頭餐飲企業(yè)之一，迄今已創(chuàng )辦 28 年。兩年來(lái)，其調整經(jīng)營(yíng)結構，在做穩、最好原有餐飲業(yè)態(tài)的同時(shí)，揮師婚宴市場(chǎng)，重新定義、規劃和設計宴會(huì )，新建或老店改建的宴會(huì )中心門(mén)店達到 8 個(gè)，遍布武漢三鎮。各宴會(huì )中心擁有高品質(zhì)主題宴會(huì )廳 40 個(gè)，艷陽(yáng)天婚宴、生日宴等宴會(huì )收入占到總營(yíng)業(yè)額的四成。

一個(gè)酒店擁有11個(gè)宴會(huì )廳，個(gè)性化定制成趨勢

艷陽(yáng)天宴會(huì )中心武漢客廳店是該公司新建的武漢地區單體規模最大的新型綜合性餐飲酒店的主體部分。艷陽(yáng)天董事長(cháng)余震彥表示，順應婚宴消費升級，以“餐飲＋體驗”為切入點(diǎn)，打造武漢全新的沉浸式禮宴地標。

這個(gè)宴會(huì )中心不同風(fēng)格的主題宴會(huì )廳多達 11 個(gè)，還有三個(gè)戶(hù)外花園，可舉行草坪婚禮。宴會(huì )中心一次可供2500人同時(shí)進(jìn)餐。其中，9 個(gè)宴會(huì )廳全場(chǎng)無(wú)柱，2 個(gè)廳超高無(wú)柱挑空 10 米，開(kāi)闊明亮，氣勢恢宏。

宴會(huì )中心邀請國內著(zhù)名空間大師設計，將舞美大視覺(jué)與宴會(huì )空間藝術(shù)相融匯，使得賓客們一進(jìn)場(chǎng)就可以感受到主題特色，滿(mǎn)足個(gè)性化定制的要求。

香榭麗廳面積達1000平方米，一次可擺近50桌，高貴復古的法式殿堂風(fēng)，突出了新人華麗的形象。

亞特蘭蒂斯廳以海底花園為主題，空間開(kāi)闊大氣，鯨魚(yú)、水母、珊瑚等等海洋造景元素十分生動(dòng)立體，數萬(wàn)顆水晶吊燈打造出華麗璀璨的海底星空，搭配同系列的桌花花藝，全方位營(yíng)造浪漫的氛圍。

一世傾城廳打造新中式國潮風(fēng)，滿(mǎn)眼中國紅，將亭臺樓閣、中式燈籠等元素與現代科技結合，新人在這里鳳冠霞帔、禮謝天地，穿越古今的愛(ài)戀天荒地老。

還有森系花園風(fēng)格的仲夏花園廳、極簡(jiǎn)秀場(chǎng)風(fēng)格的永恒之戀廳以及充滿(mǎn)童趣的生日樂(lè )園妙趣音盒廳等。

艷陽(yáng)天有關(guān)人士介紹，除了婚宴，宴會(huì )中心還承辦生日宴、喬遷宴、酒會(huì )、年會(huì )等，讓宴會(huì )功能最大化。

氛圍感拉滿(mǎn)，智能光影達到演唱會(huì )級別

在艷陽(yáng)天宴會(huì )中心，電影的藝術(shù)置景和舞臺科技等融入到宴會(huì )中，帶來(lái)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等多重享受。這里不像普通的宴會(huì )廳，更像一個(gè)時(shí)尚秀場(chǎng)，普通消費者也能圓一把明星夢(mèng)。

宴會(huì )中心配備了全球頂尖的舞美設備、創(chuàng )新的燈光效果和超高清的 LED 大屏，現代科技與智能光影共同打造出演唱會(huì )級別的視聽(tīng)盛宴，這方面投入不斐，在過(guò)去建酒店中是不敢想象的。

在這里看到，從新娘出場(chǎng)、父母上臺、交換戒指到圓滿(mǎn)禮成、宴會(huì )正式開(kāi)始，每個(gè)環(huán)節都會(huì )切換不同的燈光和音樂(lè )，光影流動(dòng)、節奏起伏之間，新人深深感受到婚禮儀式帶來(lái)的神圣感，享受為自己專(zhuān)屬打造的一場(chǎng)浪漫幸福的并蒂花開(kāi)。

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四大非遺菜式成亮點(diǎn)，10 對 1 貼心管家服務(wù)

湖北有 ” 無(wú)圓不成席 “” 無(wú)魚(yú)不成席 ” 之說(shuō)，艷陽(yáng)天是省級非遺武昌魚(yú)制作技藝和鮰魚(yú)制作技藝的保護單位，黃燜圓子和楚鄉粉蒸肉列入了武漢市級非遺目錄，這些菜式都是湖北宴席中的 ” 當家菜 “。

艷陽(yáng)天宴會(huì )中心菜單精心安排了非遺經(jīng)典菜式，讓舌尖上的非遺為婚宴增色。艷陽(yáng)天在江城首創(chuàng )可參觀(guān)的 6S+ 宴會(huì )廚房，保證菜品質(zhì)量。

據了解，艷陽(yáng)天提供 10 對 1 管家服務(wù)，一對新人有婚宴設計師、統籌師、燈光師、音響師、跟妝師、司儀、攝影攝像等全程跟蹤服務(wù)，滿(mǎn)足新人個(gè)性化需求，省時(shí)、省事、省力、省心，免除備婚煩惱。

宴會(huì )中心搞起跨界融合，配備了定制婚紗館。根據不同宴會(huì )廳的風(fēng)格進(jìn)行高定款私人定制，新娘出場(chǎng)后就像明星走秀一樣，每一幀畫(huà)面都美得像藝術(shù)品。

千億大市場(chǎng)，婚禮堂酒店將走向品牌時(shí)代

婚禮堂酒店是餐飲細分領(lǐng)域下的一個(gè)新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景。

去年我國婚慶餐飲市場(chǎng)規模約為 4261 億元，預計今年將達到 6420 億元。

90 后、95 后乃至 00 后成為婚禮主力大軍，也成為 ” 甜蜜經(jīng)濟 ” 新群體。他們拒絕千篇一律，渴望與眾不同，這在一定程度上倒逼餐飲企業(yè)推出前沿新品和服務(wù)升級，力求在 Z 世代消費者面前有更好的表現。

連鎖大型酒樓，每天接待大量顧客，門(mén)店本身就有極強的影響力，顧客對連鎖大酒樓有著(zhù)較高的品牌認知和信任，在婚禮堂市場(chǎng)的開(kāi)拓以及競爭中具有一定優(yōu)勢。

余震彥說(shuō)，婚宴消費的個(gè)性化、多元化需求，促使餐飲供應市場(chǎng)快速行動(dòng)適應變化，抓住機遇實(shí)現快速發(fā)展。隨著(zhù)這類(lèi)酒店的逐漸增多，新人們選擇余地更大，更愿意為高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)買(mǎi)單。

婚禮堂酒店將走向品牌時(shí)代。艷陽(yáng)天將從菜品、服務(wù)、就餐環(huán)境、營(yíng)銷(xiāo)舉措等多方面發(fā)力，致力于實(shí)現客流、業(yè)績(jì)、口碑“三提升”，充分享受“甜蜜經(jīng)濟”的紅利。

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