星級酒店適合轉型婚禮堂嗎？

星級酒店的婚宴占比相對較低，但目前國內大多星級酒店都有著(zhù)自己的品牌優(yōu)勢，如果升級改造婚禮堂，會(huì )比其他傳統餐飲企業(yè)有著(zhù)更強的競爭力。

星級酒店的婚宴所占營(yíng)收比例相對較低，且目前國內大多星級酒店本身就有著(zhù)自己的品牌優(yōu)勢，有著(zhù)自己專(zhuān)屬的的管理模式。如果升級改造成婚禮堂，會(huì )比其他傳統餐飲企業(yè)有著(zhù)更強的競爭力。

國內三四線(xiàn)城市，如火如荼開(kāi)婚禮堂這個(gè)現象，是傳統婚禮向現代婚禮的一個(gè)過(guò)渡過(guò)程。

從一二線(xiàn)城市開(kāi)始，打開(kāi)了婚禮堂的市場(chǎng)，并逐步輻射影響到三四線(xiàn)甚至以下城市，那么作為星級酒店的經(jīng)營(yíng)者，看著(zhù)其他宴會(huì )酒店瓜分宴會(huì )市場(chǎng)時(shí)，難道不想為自己的酒店創(chuàng )造更多收入，提升酒店的競爭力嗎？

星級酒店可以轉型、升級

對于國內的星級酒店品牌而言，沒(méi)有那么多的約束，只要廳的數量足夠，并且當地的市場(chǎng)環(huán)境允許，星級酒店也可以做婚禮堂模式的升級。

但值得注意的是，基于星級酒店的客源結構考慮，介于政商活動(dòng)及會(huì )議的需求的存在，改造時(shí)需要將其中的1~2個(gè)廳改造為同時(shí)適合婚禮與商務(wù)會(huì )議活動(dòng)的主題宴會(huì )廳。

星級酒店適合轉型婚禮堂嗎？

由于婚禮堂/主題宴會(huì )酒店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢不斷體現，在與傳統宴會(huì )模式競爭上體現出極強的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢，實(shí)際上，做婚禮堂的星級酒店，在酒店品牌方面比社會(huì )餐飲更有優(yōu)勢，更有競爭力。

星級酒店可以改變消費者對婚禮堂和星級酒店的定義，讓更多人真正意識到，婚禮堂可以很高端，很時(shí)尚，是舉辦婚禮時(shí)最合適的選擇。

轉型婚禮堂的趨勢

隨著(zhù)婚禮堂在一線(xiàn)城市的逐漸增加，婚禮堂已經(jīng)向二三線(xiàn)城市進(jìn)行擴張，其經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢不斷體現，在與傳統宴會(huì )模式競爭上體現出極強的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢。

目前婚宴市場(chǎng)處于供不應求的狀態(tài)，引進(jìn)婚禮堂模式并落地的酒店越來(lái)越多，不少星級酒店，也開(kāi)啟了自己的轉型之路，但由于沒(méi)有可以借鑒的模式，耗費了大量的人力、財力、物力，卻仍沒(méi)找到適合自己轉型的方向。

沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的人才

婚禮堂/主題宴會(huì )酒店應該涵蓋宴席、慶典、喜品、酒水、婚紗禮服、伴手禮等的一站式產(chǎn)品，為客人帶來(lái)省心服務(wù)，為酒店帶來(lái)更多贏(yíng)利點(diǎn)。

但目前部分轉型中的婚禮堂，沒(méi)有堅定打造一站式服務(wù)的決心，同時(shí)也缺乏婚禮堂產(chǎn)品研發(fā)的專(zhuān)業(yè)人才。

星級酒店不同于其他社會(huì )餐飲酒店，其升級、改造的模式也與傳統宴會(huì )酒店不同。如何尋找適合星級酒店升級改造的方向？如何讓星級酒店獲得更高美譽(yù)度？如何打造屬于自己的王牌之師？如何獲得更高收益？如何改造升級？

打造沉浸式婚禮體驗

提供沉浸式婚禮體驗，是婚禮堂/主題宴會(huì )酒店更強專(zhuān)業(yè)度、更好體驗感、更高品質(zhì)的重要體現。

沉浸式的婚禮體驗，既可以讓場(chǎng)地空間、宴會(huì )服務(wù)成為有競爭力的盈利點(diǎn)，增加企業(yè)利潤，還能提升企業(yè)知名度、美譽(yù)度與客戶(hù)滿(mǎn)意度。

解決營(yíng)銷(xiāo)難題、增加收益

1、利用一套科學(xué)管理體系來(lái)管理你的團隊

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