結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察

全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作,正式啟動(dòng)!?

婚禮堂是近幾年行業(yè)內最熱門(mén)的話(huà)題!伴隨著(zhù)標準的發(fā)布、等級評定工作的開(kāi)始,婚禮堂酒店的產(chǎn)業(yè)化方向將會(huì )更加明確、清晰。

國務(wù)院辦公廳日前印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步釋放消費潛力促進(jìn)消費持續恢復的意見(jiàn)》,《意見(jiàn)》全文15次提及關(guān)鍵詞“標準”,提出有序破除一些重點(diǎn)服務(wù)消費領(lǐng)域的體制機制障礙和隱性壁壘,完善旅游度假、餐飲等領(lǐng)域服務(wù)標準。

在2022中國婚禮堂行業(yè)發(fā)展大會(huì )上,全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作,正式啟動(dòng)!

文旅部中國傳統文化促進(jìn)會(huì )婚慶委主任、世博(國際)研究發(fā)展聯(lián)盟國際結婚產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )CEO 曹仲華,民政部科技專(zhuān)家庫成員、婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng) 史康寧,長(cháng)三角省地市婚慶協(xié)會(huì )聯(lián)合體理事長(cháng)、江蘇省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng) 常真,知名結婚觀(guān)察家、中國婚禮堂投資并購資金管理人 鄭榮翔,中國飯店協(xié)會(huì )婚慶喜宴專(zhuān)委會(huì )副理事長(cháng) 唐朝暉,中國烹飪大師 吳剛,上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng) 張衛東,湖北省婚慶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )會(huì )長(cháng) 熊明洋,婚禮紀副總裁 邢星共同參加啟動(dòng)儀式。

△文旅部中國傳統文化促進(jìn)會(huì )婚慶委主任、世博(國際)研究發(fā)展聯(lián)盟國際結婚產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )CEO 曹仲華

△民政部科技專(zhuān)家庫成員、婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng) 史康寧

曹仲華主任、史康寧先生在啟動(dòng)儀式上對全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作表示了充分的肯定與熱烈的祝賀。

婚禮堂是最近幾年行業(yè)內最熱門(mén)的話(huà)題,面對全國遍地開(kāi)花的現象,我們亟需從理論的角度全方位梳理婚禮堂。全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作的啟動(dòng),標志著(zhù)婚禮堂行業(yè)標準化進(jìn)程的開(kāi)始,婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作將是我們婚禮酒店、婚禮堂領(lǐng)域的升級、成長(cháng)、進(jìn)步的一個(gè)重要方向。

伴隨著(zhù)標準的發(fā)布、等級評定工作的開(kāi)始,婚禮堂酒店的產(chǎn)業(yè)化方向將會(huì )更加明確、清晰。

# 全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作小組揭牌!

全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作小組,是在文旅部中國傳統文化促進(jìn)會(huì )婚慶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì )指導下,由婚慶委主任曹仲華先生擔任榮譽(yù)組長(cháng),特別邀請婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng)史康寧先生擔任專(zhuān)家顧問(wèn),同時(shí)得到了全國40多個(gè)省市行業(yè)協(xié)會(huì )和消費平臺婚禮紀的響應和支持,由知名結婚觀(guān)察家、中國婚禮堂投資并購資金管理人鄭榮翔先生牽頭并組建。

工作小組的宗旨是:倡導良性競爭,規范婚禮堂酒店的市場(chǎng)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,推動(dòng)中國婚禮堂酒店的標準化發(fā)展。

#《婚禮酒店(婚禮堂)等級劃分及評定規范》標準發(fā)布!

在揭牌儀式之后,全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作小組組長(cháng) 鄭榮翔發(fā)布《婚禮酒店(婚禮堂)等級劃分及評定規范》團體標準并進(jìn)行解讀。

標準由中國傳統文化促進(jìn)會(huì )婚慶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì )、結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察共同起草,首次明確了婚禮酒店(婚禮堂)的術(shù)語(yǔ)、定義和基本要求,通過(guò)建筑與設備設施、宴會(huì )服務(wù)、婚禮服務(wù)、菜品質(zhì)量、管理水平、設備設施維保和清潔、特別加分項這7個(gè)維度對全國婚禮酒店(婚禮堂)進(jìn)行規范。

標準還對等級評定基礎條件、評定細則及評分說(shuō)明進(jìn)行了詳細闡述,并給出了具體方法和示例。

在婚禮堂發(fā)展大會(huì )同期,還舉辦了全國省市婚協(xié)領(lǐng)導標準化工作座談會(huì )、等級評定評審員培訓會(huì )這兩個(gè)重要會(huì )議。

全國省市婚協(xié)領(lǐng)導標準化工作座談會(huì )

等級評定評審員培訓會(huì )

結婚產(chǎn)業(yè)是典型的服務(wù)型消費市場(chǎng),服務(wù)標準和評價(jià)體系亟需跟上,婚禮堂酒店等級評定標準的發(fā)布對于行業(yè)而言具有里程碑意義。

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