2023年婚禮堂行業(yè)峰會(huì )來(lái)啦！6大專(zhuān)題活動(dòng)，30+套方案演講，300+婚禮堂企業(yè)，20萬(wàn)平餐飲食材展，新食材新菜新品發(fā)布，職業(yè)經(jīng)理人首次盛典。

聯(lián)鎖云ERP系統作為餐飲數字化轉型升級中的引領(lǐng)者之一，受邀參加3月28日-29日在武漢舉辦的“第四屆中國宴會(huì )設計+營(yíng)銷(xiāo)方案大會(huì )”，在會(huì )上聯(lián)鎖云ERP創(chuàng )始人丁宇分享了“利潤為王——宴會(huì )餐企經(jīng)營(yíng)數字化轉型”為主題的方案，并重磅發(fā)布了《聯(lián)鎖云婚禮酒店（婚禮堂）經(jīng)營(yíng)管理系統》，該系統凝結了全國超幾千多家餐飲酒店門(mén)店數字化轉型的寶貴經(jīng)驗，以專(zhuān)業(yè)視角為婚禮酒店（婚禮堂）打造經(jīng)營(yíng)管理數字化體系。

婚慶行業(yè)保持青春的秘訣：

數字化改革

隨著(zhù)消費的復蘇，餐飲，酒店已經(jīng)迎來(lái)了解凍期，不僅各地旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展，很多新人延期的婚期也開(kāi)始逐步重新預定檔期，這不僅是婚禮酒店（婚禮堂）的黃金周，也檢驗著(zhù)婚禮酒店（婚禮堂）的綜合實(shí)力。

企查查數據顯示，我國現存婚慶相關(guān)企業(yè)超105萬(wàn)家。2019年以前，我國婚慶相關(guān)企業(yè)新注冊量逐年增加。受疫情等多種因素影響，2019年后婚慶相關(guān)企業(yè)新注冊量有所減少，2021年新注冊量增速實(shí)現正增長(cháng)。

2019年我國新增婚慶相關(guān)企業(yè)30.40萬(wàn)家，新增量同比增加172.84%。2020年新增17.51萬(wàn)家，新增量同比減少42.41%。2021年新增21.94萬(wàn)家，新增量同比增加25.32%。2022年新增17.80萬(wàn)家，新增量同比減少18.89%。

未來(lái)婚禮會(huì )朝著(zhù)更加開(kāi)放化的角度去發(fā)展，新形態(tài)婚禮逐漸流行，有別于一般酒店、餐廳等傳統婚宴空間，一些特殊場(chǎng)地會(huì )受到新人們的青睞。

下沉市場(chǎng)將成為結婚行業(yè)的新興力量。未來(lái)，對下沉市場(chǎng)的布局必然是大勢所趨。

審美文化、品質(zhì)生活的崛起，95后對婚禮品質(zhì)的追求越發(fā)水漲船高，在他們的驅動(dòng)下，全國的婚慶產(chǎn)業(yè)從放量增長(cháng)向精耕細作階段轉型，新婚人群對于結婚的消費需求已由過(guò)去的模式化、單一化需求逐漸轉變?yōu)閭€(gè)性化、多樣化需求。

萬(wàn)物互聯(lián)的時(shí)代，在消費升級、體驗為王的市場(chǎng)需求里，以數字化能力尋求轉型升級，其實(shí)已經(jīng)是婚禮酒店（婚禮堂）行業(yè)當下的求生之道。

餐企數字化轉型引領(lǐng)者

數字化轉型不是一道選擇題，而是一道生存題！餐飲的未來(lái)一定屬于那些擁有數字化能力的企業(yè)！

大部分餐企早前的管理手段相對比較落后，全憑手工記錄，靠經(jīng)驗決策，管理也只能靠金字塔式的人管人，制約企業(yè)發(fā)展。而數字化是企業(yè)現代管理的一種工具和手段，用軟件工具把前廳、后廚、供應鏈等管理數據化，幫助餐企科學(xué)決策，降本增效。

聯(lián)鎖云創(chuàng )始人丁宇從消費者、商家、行業(yè)發(fā)展方向等角度分析了酒店餐飲行業(yè)數字化轉型趨勢，并分享了上千家餐飲企業(yè)數字化轉型的寶貴經(jīng)驗，全面闡述了《聯(lián)鎖云婚禮酒店（婚禮堂）經(jīng)營(yíng)管理系統》如何助力酒店餐飲行業(yè)升級。

聯(lián)鎖云婚禮酒店（婚禮堂）經(jīng)營(yíng)管理系統：

助力酒店餐飲實(shí)現數字化轉型

所有人都知道數字化的重要性，酒店宴會(huì )行業(yè)的激烈競爭，以及五花八門(mén)的數字化軟件市場(chǎng)，如何選擇一款適合自己的軟件便是重中之重。并不是越貴、功能越多的就一定好，而是要考慮到使用人員層次、自身需求、自身規模等因素。

聯(lián)鎖云婚禮酒店（婚禮堂）經(jīng)營(yíng)管理系統服務(wù)于宴會(huì )酒樓、婚禮堂、婚禮酒店、星級酒店等各類(lèi)型酒店餐飲，操作簡(jiǎn)單靈活，功能設置簡(jiǎn)單，易上手，不會(huì )限制使用人員層次。

婚慶企業(yè)經(jīng)營(yíng)駕駛艙主要包括：經(jīng)營(yíng)駕駛艙、采購駕駛艙、婚慶駕駛艙、成本駕駛艙。讓管理人員隨時(shí)隨地看到宴會(huì )的運營(yíng)情況和收入情況，解決酒店內部的管理，幫助酒店節約人力成本、采購成本、食材成本，提高酒店毛利率。

在瞬息萬(wàn)變的大局勢中，各行業(yè)尋求創(chuàng )新之道，“數字化”成為各企業(yè)唯一可抓住的救命稻草，作為傳統的宴會(huì )行業(yè)，有著(zhù)區別于其他行業(yè)的特殊性質(zhì)，本身就充滿(mǎn)極大的不確定性，所以數字化轉型刻不容緩。

聯(lián)鎖云ERP服務(wù)了上千家餐飲企業(yè)，為各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)在數字化的道路上保駕護航。

其中星級酒店標桿客戶(hù)案例有：濟南舜和酒店集團，福州綠島酒店集團，武漢洪山賓館，成都星辰航都國際酒店，江蘇宜興國際酒店，山東煙臺麗景海灣酒店，江蘇南通北山飯店， 維也納國際酒店（部分店）、廣州麗芮酒店（部分店）等。

婚禮酒店/婚禮堂的標桿案例有：鉑晶盛宴宴會(huì )藝術(shù)中心、羅芙威宮婚宴藝術(shù)中心、重慶喜悅婚禮堂等。

聯(lián)鎖云的標桿酒店客戶(hù)在導入婚慶業(yè)務(wù)管控體系之后，在發(fā)展的過(guò)程中都取得了質(zhì)的飛躍。

聯(lián)鎖云可為連鎖餐企實(shí)現菜品出品標準化、銷(xiāo)售結構合理化、成本分析精細化、成本分析改善化。通過(guò)優(yōu)秀的效益管理+專(zhuān)業(yè)的輔導推行+督導保障落地+信息化落地一套的系統流程，用數據來(lái)體現經(jīng)營(yíng)上所有環(huán)節遇到的問(wèn)題，針對問(wèn)題專(zhuān)業(yè)老師指導提供一套可解決的方案，從而為企業(yè)開(kāi)源節流，降低經(jīng)營(yíng)成本，提高競爭力。

聯(lián)鎖云ERP創(chuàng )始人丁宇表示，“幫助酒店做好數字化賦能，解決生產(chǎn)效率問(wèn)題，幫助宴會(huì )行業(yè)服務(wù)好消費者，同時(shí)盈利”，這是聯(lián)鎖云不斷追求的方向。

未來(lái)，聯(lián)鎖云力爭成為宴會(huì )行業(yè)數字化轉型的駕駛艙，賦能于行業(yè)，幫助婚禮酒店（婚禮堂）建立數字化的橋梁，會(huì )持續迭代更符合行業(yè)需求與客戶(hù)需求的系列數字化服務(wù)產(chǎn)品，賦能于宴會(huì )行業(yè)的各個(gè)環(huán)節。

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