近日，湖錦酒樓成立專(zhuān)項申報小組，為爭創(chuàng )全國首家“白金五星級婚禮酒店”開(kāi)啟全面準備工作。
2023年10月11日，湖錦酒樓成立專(zhuān)項申報小組，為爭創(chuàng )全國首家“白金五星級婚禮酒店”開(kāi)啟全面準備工作。
關(guān)于湖錦酒樓
湖錦酒樓成立于1994年，歷經(jīng)近30年的發(fā)展，現已成為全國餐飲龍頭企業(yè)、餐飲行業(yè)標兵、婚禮堂五星單位，擁有4家標準旗艦店，其中三陽(yáng)店位于漢口江灘畔，屬于武漢漢口地標性建筑，擁有強大的口碑基礎和文化底蘊。
為加強湖錦酒樓婚禮事業(yè)的發(fā)展，我們不斷升級改造，先后建成40余個(gè)不同主題宴會(huì )廳，耗資千萬(wàn)，擁有4D宴會(huì )廚房，全程動(dòng)線(xiàn)化管理，鮮食現做，不用預制菜，也因此帶動(dòng)了湖北行業(yè)內鮮食現做的浪潮。
評定白金五星級婚禮酒店的意義
婚禮堂酒店等級評定，是根據《中華人民共和國標準化法》有關(guān)規定制定的團體標準，首個(gè)針對全國婚禮堂酒店的等級劃分及評定規范，是推動(dòng)中國婚禮堂酒店標準化發(fā)展的重要舉措。
等級評定是對全國婚禮酒店(婚禮堂)企業(yè)開(kāi)展設備設施、宴會(huì )服務(wù)質(zhì)量、婚禮服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、管理水平、設備設施維修保養及清潔衛生等進(jìn)行評價(jià)的活動(dòng)，對通過(guò)評級的企業(yè)，發(fā)放統一的等級標志牌。
湖錦酒樓于2022年10月23日已獲得“五星級婚禮堂”的稱(chēng)號，為了更好地服務(wù)大眾，提升自身標準，不斷升級，不斷優(yōu)化標準，我們必須沖刺白金五星級婚禮堂；加油，湖錦人！我們在路上！
加強良性競爭 促進(jìn)行業(yè)發(fā)展
全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作接受文旅部中國傳統文化促進(jìn)會(huì )婚慶委的指導，由婚慶委主任曹仲華先生擔任榮譽(yù)組長(cháng)、特別邀請婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng)史康寧先生擔任專(zhuān)家顧問(wèn)，組長(cháng)鄭榮翔及婚嫁產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家顧問(wèn)共同牽頭組建。
全國婚禮酒店(婚禮堂)白金等級評定工作的啟動(dòng)，標志著(zhù)婚禮堂行業(yè)標準化進(jìn)程新的開(kāi)始，婚禮酒店(婚禮堂)白金等級評 定工作將是婚禮酒店、婚禮堂領(lǐng)域的升級、成長(cháng)、進(jìn)步的一個(gè)重要方向。
湖錦酒樓將以全新的面貌向大眾展示湖錦的風(fēng)采，歡迎各位領(lǐng)導蒞臨指導！
湖北首家五星級婚禮酒店，落戶(hù)湖錦酒樓！
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