疫情下，婚禮堂還能怎么干？

除了經(jīng)歷疫情的不可控暴擊，婚禮宴會(huì )人更經(jīng)歷著(zhù)產(chǎn)品內卷化、營(yíng)銷(xiāo)同質(zhì)化、市場(chǎng)重疊化等縱橫交織的競爭。

2022年第一季度悄然已過(guò)，疫情影響下，酒店開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)。即使開(kāi)放，也要執行“喜事緩辦、宴會(huì )不辦”的政策，除了經(jīng)歷疫情的不可控暴擊，更經(jīng)歷著(zhù)“產(chǎn)品內卷化”“營(yíng)銷(xiāo)同質(zhì)化”“市場(chǎng)重疊化”縱橫交織的競爭。

疫情之下，婚禮堂酒店還能怎么干？

調整狀態(tài)，穩定軍心

首先要先調整狀態(tài)，減少焦慮，才能正確思考。少關(guān)注不可控的事，多去做可以掌控的事。

如果我們的企業(yè)，本身的機體是健康的，具備一定抗風(fēng)險能力的。那么我相信我們的企業(yè)一定是堅強的。

同樣，中國婚禮宴會(huì )市場(chǎng)也是堅強的！

面對突發(fā)，最有利的武器就是要靜下來(lái)，穩定軍心是目前的首要。

團隊信念一致、思想統一、行動(dòng)力統一，這是一個(gè)企業(yè)是否可以渡過(guò)難關(guān)的前提。

軍心一散，滿(mǎn)盤(pán)皆輸。特殊時(shí)刻穩定軍心，手段可以多樣，例如和員工保持聯(lián)系，對員工防護工作的關(guān)心和落實(shí)等。

找準著(zhù)力點(diǎn)

在市場(chǎng)瞬變，資源精力都有限的情況下，找準經(jīng)營(yíng)著(zhù)力點(diǎn)尤為重要。

如何才能找準著(zhù)力點(diǎn)？

一是要對當地宴會(huì )市場(chǎng)進(jìn)行充分的梳理，找出競品與我們的優(yōu)劣勢。

二是分析自身不足，從劣勢中尋找新的機會(huì )，改變與縮小劣勢的方式方法，就是新的著(zhù)力點(diǎn)。

婚禮宴會(huì )人千萬(wàn)別被眼前的困難嚇倒，堅守、等待、調整心態(tài)和思路，利用這段時(shí)間靜下心、反復思考未來(lái)的發(fā)展方向，為未來(lái)的市場(chǎng)反彈做好準備。

如何在疫情過(guò)后升級、選擇更有利于宴會(huì )酒店、婚禮堂發(fā)展的新模式，提升整體核心競爭力，很有可能會(huì )贏(yíng)在“新一輪”的起跑線(xiàn)上。

成本管控

受疫情及政策影響，各地無(wú)限期“取消”、“暫?！?、或“禁止”了各類(lèi)婚宴、聚會(huì )及大型活動(dòng)。這對本來(lái)就指望春季盈利的婚禮宴會(huì )行業(yè)而言，無(wú)異于“致命一擊”。

目前，現在誰(shuí)也無(wú)法預測疫情接下來(lái)的發(fā)展走向，而每家企業(yè)所面對的情況都不一樣，首要的還是控成本、減支出。

婚禮堂盡量和房東或物業(yè)協(xié)商租金減少或延后支付。受疫情影響較大的，可以在保障員工基本生活的前提下，協(xié)商推遲發(fā)放工資，也可以和員工協(xié)商減少工作或安排待崗，盡可能爭取到員工的理解與配合。

有業(yè)內人士表示，思考如何與房東與員工、供應商的關(guān)系處理，這當中真的需要智慧和擔當，雖法無(wú)定法，但坦誠是通往和諧之路。

精準營(yíng)銷(xiāo)、線(xiàn)上促活

在疫情持續發(fā)生這段期間，企業(yè)就應該完全停止所有營(yíng)銷(xiāo)嗎？

不！企業(yè)利益來(lái)源于競爭力，營(yíng)銷(xiāo)是競爭力的賦能。

宴會(huì )酒店、婚禮堂作為線(xiàn)下服務(wù)行業(yè)，疫情直接把戰場(chǎng)從線(xiàn)下開(kāi)始遷移到了線(xiàn)上。

這個(gè)時(shí)候，婚禮宴會(huì )人更應該思考的是如何抓住當下互聯(lián)網(wǎng)流量的黃金期，提高自己企業(yè)內容生產(chǎn)的能力。在這個(gè)“不那么忙”的時(shí)間，好好運營(yíng)自己的私域流量，達成線(xiàn)上促活。

營(yíng)銷(xiāo)，不光是管企業(yè)眼前的茍且（增長(cháng)和流量），更要看到詩(shī)和遠方（品牌力和社會(huì )責任）。

建立品牌信任

經(jīng)歷過(guò)兩年疫情之后，我們會(huì )發(fā)現消費者會(huì )把錢(qián)花在更穩妥、確定性更強、信賴(lài)感更強的產(chǎn)品上。

他們的消費心理不再是什么低價(jià)，而是要品質(zhì)品牌心理滿(mǎn)足感；也不需要談什么剛需，而是要有逼格能體現我是什么樣的人；商品不僅要提供功能，更應該能撫慰心靈和情緒。

但是當下婚慶市場(chǎng)極端分散，品牌化程度不高，缺少全國性品牌，甚至所謂區域性品牌的影響力也不足以覆蓋地方市場(chǎng)。

如果說(shuō)過(guò)去辦婚禮、拍婚紗照還停留在“一錘子買(mǎi)賣(mài)”和“廟會(huì )式婚禮”階段，那么現如今婚慶行業(yè)已經(jīng)正式進(jìn)入品牌競爭階段。

毫無(wú)疑問(wèn)，婚慶市場(chǎng)的競爭核心正從單一的產(chǎn)品、服務(wù)上升到品牌之間的立體戰，精品化及定制化婚禮工作室或婚慶企業(yè)也相繼出現，加快品牌打造幾乎成為婚慶企業(yè)的必由之路。

決定一個(gè)人最終高度的，往往并非終點(diǎn)，而是拐點(diǎn)，機遇都在拐點(diǎn)！

疫情加速了行業(yè)洗牌，但實(shí)力強大能夠活下來(lái)的，未來(lái)將占有更大的市場(chǎng)份額，過(guò)得更好！

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