摩卡案例 | 婚禮策劃品牌面對危機如何理性自救？

為什么他們能做到應對危機不漲價(jià)，反而推出優(yōu)惠打折，并開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品？

圖片來(lái)源：摩卡婚禮

疫情影響的這90多天，你的生活被改變了嗎？

眾所周知餐飲、旅游、地產(chǎn)等行業(yè)等重創(chuàng )，同為服務(wù)行業(yè)，婚禮也是民生剛需，2020年大面積的婚禮延期、取消，不僅對婚禮周邊企業(yè)影響嚴重，更讓大家開(kāi)始對婚禮的舉辦猶豫不定，對幸福感、儀式感，不知道是更期待了，還是心生畏懼了。

前段事件看到一個(gè)婚禮設計公司為疫情逆行者設計的藝術(shù)作品，之后我們采訪(fǎng)了這家摩卡婚禮品牌，品牌聯(lián)合創(chuàng )始人潘珍玉女士，為我們講述了疫情期間的企業(yè)策略，從致敬醫護人員，到企業(yè)內功修煉，到為客戶(hù)提供各種保障的策略，到疫情后的新產(chǎn)品應對。不得不說(shuō)，面對服務(wù)行業(yè)的哀鴻遍野，這家企業(yè)的專(zhuān)業(yè)性和正能量讓人欽佩，創(chuàng )始人潘珍玉說(shuō)“疫情讓我找到了創(chuàng )業(yè)時(shí)候的感覺(jué)，我只會(huì )帶領(lǐng)團隊打仗，從不做逃兵”。

作為1999年便在北京成立并逐步經(jīng)營(yíng)至今的老牌婚禮品牌，摩卡曾經(jīng)歷過(guò)2003年的非典，當年這個(gè)還年輕的企業(yè)，也曾遭受過(guò)不小的沖擊。17年前的經(jīng)歷，讓摩卡于這次新冠肺炎疫情中，能在第一時(shí)間做出反應。

摩卡婚禮聯(lián)合創(chuàng )始人：潘珍玉

“先要為替我們拼命的人致敬”

疫情雖然同樣給這家公司帶來(lái)創(chuàng )傷，但毫不影響他們的社會(huì )責任感，摩卡品牌承諾3年內免費為所有援鄂的醫護人員辦婚禮，至今都一直在默默的在為各種前來(lái)咨詢(xún)的醫護人員做婚禮的籌備。

創(chuàng )始人潘珍玉說(shuō)，這是我們應該做的，我們的現在是他們用命換來(lái)的。同時(shí)作為一家擁有數十名設計師的企業(yè)，他們也在疫情之初就開(kāi)始制作各種繪畫(huà)、制作類(lèi)的藝術(shù)品，表達他們對疫情逆行者的敬意，其中的很多作品還免費送給了醫護人員。近期，創(chuàng )始人潘珍玉更是在籌劃與藝術(shù)家合作在摩卡藝術(shù)空間內的展覽，命名為“喚醒”，期待著(zhù)疫情過(guò)后一切復蘇。一個(gè)好的企業(yè)可能就是在想著(zhù)經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，還抱有一份情懷吧。

“婚禮是一輩子的大事兒，疫情之下，我們必須給客戶(hù)保障”

當疫情在北京剛剛開(kāi)始傳出消息后，摩卡品牌旗下的所有公司，都第一時(shí)間開(kāi)始主動(dòng)聯(lián)系客戶(hù)，免費改期，并協(xié)助客戶(hù)處理一切因改期影響的備婚事宜。要解決即將大量產(chǎn)生的延期、退單的客戶(hù)婚禮事宜，絕對不是一件簡(jiǎn)單的事情。但是摩卡品牌憑借完備的服務(wù)體系，龐大的供應鏈體系，的確幫助客戶(hù)解決了婚禮籌備、人員、檔期、婚宴、場(chǎng)地等眾多問(wèn)題。

所以，在整個(gè)疫情期間，摩卡品牌11家公司不僅沒(méi)有一起投訴，反而好評不斷?？蛻?hù)至上絕不是一句口號，危機面前才能真正顯現一個(gè)企業(yè)的責任感。

“給員工安全感，連續一個(gè)月的內部培訓，讓企業(yè)更具專(zhuān)業(yè)度”

“在面對鋪天蓋地經(jīng)濟倒退，企業(yè)倒閉的報道時(shí)，員工能夠知道企業(yè)的價(jià)值觀(guān)是什么，且堅定得與公司站在同一戰線(xiàn)，并對未來(lái)充滿(mǎn)希望，才是這個(gè)行業(yè)該有的正能量。如果一個(gè)員工，僅僅因為這兩個(gè)月的低谷便離職，那企業(yè)應該思考的便是，安全感和晉升空間，是否讓員工看到了?！眲?chuàng )始人潘珍玉這樣說(shuō)。

摩卡品牌從2019年開(kāi)始集團化運營(yíng)，11大品牌，8大門(mén)店，全國加盟計劃及海外拓展計劃，業(yè)務(wù)量的提升與業(yè)務(wù)范圍的擴展，使現有員工有了更大的發(fā)展晉升空間。

在疫情期間，更是帶動(dòng)數百名員工在2月份整整一個(gè)月的時(shí)間，每天進(jìn)行管理培訓、學(xué)習，專(zhuān)業(yè)技能的培訓學(xué)習。更是讓每個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)做內部的服務(wù)制度sop，完善各個(gè)服務(wù)環(huán)節的監管體系。讓每一位員工都在有自我提升的同時(shí)，感受到了安全感，因為可能不會(huì )有任何一家瀕臨滅絕的企業(yè)還會(huì )不惜成本的投資自己的員工吧。讓員工有歸屬感，就要讓他有價(jià)值感和成長(cháng)空間。

“為什么他們能做到應對危機不漲價(jià)，反而推出優(yōu)惠打折，并開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品？”

疫情影響下，要結婚的新人們最大的問(wèn)題就是，因疫情改期后還能訂到酒店嗎？還能找到婚禮服務(wù)人員嗎？預算不得不降低，婚禮還能圓滿(mǎn)舉辦嗎？而摩卡品牌應對企業(yè)危機的秘笈，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，除了上面提到的企業(yè)內功修煉和承擔社會(huì )責任，就是幫助自己的客戶(hù)，解決他們的危機。摩卡品牌也首次向我們公布了他們應對危機的策略：

1、在疫情期間，已經(jīng)完成集團化的宴會(huì )設計部門(mén)，專(zhuān)門(mén)設計了數十套婚禮方案，在未來(lái)的每一個(gè)季度，這些方案都將不斷更新。客戶(hù)可在自己的預算范圍內，挑選性?xún)r(jià)比最高的，也是最適合自己的婚禮套餐。來(lái)解決很多客戶(hù)因為疫情原因不得不降低自己預算的問(wèn)題。

2、 聯(lián)合北京11家五星白金級酒店，推出持續一個(gè)月的婚宴靜態(tài)展，每個(gè)時(shí)間段接待一對客戶(hù)，為客戶(hù)提供從北京酒店婚宴、婚禮策劃、婚紗、婚品等等，多品類(lèi)的備婚需求一次解決。多品牌、多價(jià)位的選擇，并且同時(shí)推出摩卡藝術(shù)空間和摩卡品牌旗下的三大婚禮堂，推出首次最大優(yōu)惠力度，面向摩卡的所有客戶(hù)，優(yōu)先選擇檔期，來(lái)解決客戶(hù)改期擔心找不到場(chǎng)地的問(wèn)題。

圖片來(lái)源：摩卡婚禮

3 、簡(jiǎn)化接待流程，把控服務(wù)機制。推出一系列線(xiàn)上平臺，線(xiàn)上婚博會(huì )活動(dòng)，云備婚等，讓客戶(hù)可以在家享受同等的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，選擇產(chǎn)品、備婚更便利。這一系列動(dòng)作都是在短短兩個(gè)月時(shí)間趕出來(lái)的，只為讓客戶(hù)感覺(jué)到無(wú)論面臨怎樣的環(huán)境，婚禮依然可以幸福、順利的籌備。

4、 推出求婚、證婚產(chǎn)品，來(lái)解決很多客戶(hù)因為婚禮改期感到遺憾的問(wèn)題。實(shí)事上，小編在調研中也發(fā)現很多女孩子得知婚禮不得不改期的時(shí)候，都會(huì )很沒(méi)有安全感，覺(jué)得自己的婚禮好像不被祝福一樣。所以摩卡品牌這一新產(chǎn)品的推出，果真是戳到了心坎里?！霸ǖ幕槎Y日給她一場(chǎng)難忘的儀式吧!生活不能缺少儀式感，相信幸福感驅散你心里的陰霾”，創(chuàng )始人潘珍玉這樣為自己的新產(chǎn)品代言。真正想客戶(hù)所想，解客戶(hù)所難，才是應對一切危機的正道吧。

“社會(huì )需要更多擁有正能量的企業(yè)和企業(yè)人”

疫情之下，惋惜我們痛失的所有同胞，同時(shí)也要在危機下自省，最近一直在談每個(gè)人和每個(gè)企業(yè)的免疫力，想辦法提升免疫系統，而不是被病痛折磨，才能讓自己更強大。承擔該有的責任，不逃避，不退縮，迎難而上，考驗的不僅是勇氣，還有實(shí)力。致敬逆行者，致敬所有在危難面前還擁有正能量的企業(yè)!

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