恒大酒店集團：“度假區”、“健康酒店”雙概念

要在市場(chǎng)中脫穎而出，就要在各個(gè)層面保持銳意創(chuàng )新，無(wú)懼市場(chǎng)挑戰，同時(shí)把握潮流趨勢，將資源優(yōu)化組合推向市場(chǎng)。

啟東恒大海上威尼斯酒店已打造為大型綜合度假區

文章來(lái)源：消費日報網(wǎng)

2019年，在全球經(jīng)濟整體放緩的大背景下，恒大酒店集團實(shí)現逆勢上揚，取得了出色的業(yè)績(jì)。2020年，酒店業(yè)更是經(jīng)歷一次重大挫折和深刻洗禮。

新常態(tài)之下，恒大酒店集團作為酒店業(yè)界的本土化代表，深耕度假與會(huì )議市場(chǎng)多年，始終保持對市場(chǎng)和自身清醒的思考和判斷，無(wú)懼市場(chǎng)挑戰，對未來(lái)充滿(mǎn)信心。

恒大酒店集團認為，要在強手如林的會(huì )議市場(chǎng)中脫穎而出，就要突破會(huì )議僅僅是會(huì )議的思維定勢，對管理、營(yíng)銷(xiāo)、推廣、技術(shù)等各個(gè)層面保持銳意創(chuàng )新，無(wú)懼市場(chǎng)挑戰，通過(guò)提煉恒大酒店自身優(yōu)勢，同時(shí)把握潮流趨勢，將資源優(yōu)化組合推向市場(chǎng)，在新形勢下贏(yíng)得市場(chǎng)競爭優(yōu)勢。

創(chuàng )新基因：打造度假區概念，讓會(huì )議不止于會(huì )議

恒大酒店集團2007年創(chuàng )始于南粵，是“世界500強”恒大集團旗下集酒店規劃籌建、運營(yíng)管理于一體的專(zhuān)業(yè)化產(chǎn)業(yè)集團。

除豪華氣派的酒店主樓以外，還配套了餐飲、會(huì )議、運動(dòng)、娛樂(lè )、健康、商業(yè)等多個(gè)中心，每個(gè)中心均為一座單體建筑，營(yíng)造出近15萬(wàn)平方米度假區，滿(mǎn)足下榻顧客的會(huì )議及度假需求。

恒大酒店規模宏大的會(huì )議中心

“度假區”的概念，是恒大在充分借鑒國際知名酒店運營(yíng)經(jīng)驗基礎上的創(chuàng )新和突破，是在整合全球資源后對中國酒店業(yè)發(fā)展趨勢的一次大膽探索。

在這種模式下打造的恒大酒店，擁有優(yōu)質(zhì)的自然資源，客人可以親近大自然，游玩青山綠水、欣賞藍天白云，而豐富的配套將傳統形式的單體酒店轉變?yōu)橐跃频攴?wù)為基礎的綜合性旅游度假區，將住宿的環(huán)境變成多樣化的生活場(chǎng)景，一站式滿(mǎn)足客人的食住行游購娛等全方位需求，大大拓展了酒店的服務(wù)空間和范疇，讓會(huì )議遠遠不止于會(huì )議。

根據國內知名線(xiàn)上會(huì )議平臺“會(huì )小二”提供的數據顯示，從會(huì )議消費構成上看，純會(huì )議和“會(huì )+餐”的宴會(huì )比例呈持續下降趨勢，而“房+餐+會(huì )”會(huì )議預算金額比例則是持續攀升，自2017年起便已超過(guò)50%。

由此可見(jiàn)，市場(chǎng)對會(huì )議的需求不僅僅是會(huì )議場(chǎng)地的提供，而是涵蓋了休閑度假、餐飲等方面的多元化需求。

當下的市場(chǎng)趨勢證明，恒大酒店集團準確預判了會(huì )議市場(chǎng)的潛力和發(fā)展方向，做了前瞻性的產(chǎn)品設計，將旗下酒店打造為以“度假+會(huì )議”為特色與優(yōu)勢的綜合性度假區，形成了強大而持久的市場(chǎng)競爭力。

恒大酒店階梯式會(huì )議室

品牌創(chuàng )新：多元化發(fā)展，直指未來(lái)

自2007年創(chuàng )立以來(lái)，恒大酒店集團站在恒大集團這個(gè)巨人的肩上，依托恒大集團創(chuàng )辦20余年來(lái)的強大實(shí)力和品牌影響力，穩健發(fā)展，已于廣州、天津、重慶、成都、武漢、南京、南昌、?？?、林芝等主要城市擁有10余家開(kāi)業(yè)酒店及公寓，同時(shí)并購杭州法云安縵、麗江大研安縵、成都瑞吉等著(zhù)名國際托管項目和百年餐飲品牌“大三元”，與旗下自營(yíng)酒店相得益彰。

擁有強大的資源優(yōu)勢和多元產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)幾年的積累、整合、蓄勢，便在業(yè)界嶄露頭角，恒大酒店集團提出了“十年百店”的戰略構想。

目前，恒大酒店集團在已擁有超過(guò)100個(gè)規劃籌建項目，布局區域涵蓋京津冀、長(cháng)三角、珠三角、成渝等重點(diǎn)區域，輻射東北、西南、華東、華南等全國各個(gè)地區。

隨著(zhù)中國旅游市場(chǎng)日益深化和成熟，酒店產(chǎn)品和品牌日趨多元化，傳統的品牌線(xiàn)性思維已無(wú)法適應全新的市場(chǎng)需求，恒大酒店集團把握趨勢，另辟蹊徑，以客戶(hù)需求研發(fā)產(chǎn)品，以特色產(chǎn)品打造特色品牌，滿(mǎn)足不同細分市場(chǎng)的需求，形成了酒店系列、溫泉系列、公寓系列以及童世界主題樂(lè )園酒店系列組成的品牌矩陣。

天津東麗湖恒大酒店戶(hù)外婚禮

四大品牌系列的齊頭并進(jìn)，成為恒大酒店集團實(shí)現”十年百店”戰略目標的堅實(shí)基礎。

溫泉領(lǐng)域，打造以日本、泰國、土耳其、意大利、芬蘭等多國溫泉文化為特色的溫泉度假綜合體，未來(lái)三到五年內，恒大酒店集團將在溫泉業(yè)持續發(fā)力，在全國布局十余個(gè)溫泉項目，形成強大的全國性溫泉度假網(wǎng)絡(luò )，其中位于江蘇啟東、廣東恩平的溫泉酒店已盛大開(kāi)放。

2019年初，恒大酒店集團與知名溫泉品牌“碧水灣”建立了框架合作關(guān)系，雙方的深度合作將為廣大游客提供舒適、健康而富有個(gè)性的溫泉度假服務(wù)。

公寓作為近年來(lái)的又一住宿產(chǎn)品風(fēng)口和發(fā)展趨勢，站在風(fēng)口的恒大酒店集團適時(shí)推出了“逸閣”（EGARDEN）公寓品牌，讓賓客獲得舒適、放松的旅行體驗，“閣”為美好的居所，蘊含了中國文化的審美和意境，其首個(gè)項目已在海南?？跒吵晒﹂_(kāi)業(yè)，海南?；◢u項目亦開(kāi)業(yè)在即，未來(lái)幾年內將花落上海、山東青島、浙江寧波等多個(gè)熱點(diǎn)目的地。

童世界主題樂(lè )園是恒大旅游集團打造的全室內、全天候、全季節的兒童主題樂(lè )園，預計規模為迪士尼樂(lè )園的1.5倍，其配備的童世界酒店系列，融合了童世界豐富多彩的樂(lè )園元素，主題鮮明，童趣十足，專(zhuān)為全球親子出游者的安心體驗而精心準備，未來(lái)幾年內將陸續在貴州貴陽(yáng)、湖南長(cháng)沙、江蘇太倉等多地陸續盛放。

服務(wù)創(chuàng )新：緊貼潮流，做好細節，體驗為王

恒大酒店宴會(huì )廳

隨著(zhù)中國MICE市場(chǎng)的不斷擴大和成熟，商務(wù)會(huì )議及住宿需求不斷增加，市場(chǎng)競爭隨之加劇。中國本土品牌在品牌、產(chǎn)品與服務(wù)上仍在努力向國際品牌靠攏，恒大酒店如何做到脫穎而出？

硬件方面，恒大酒店集團旗下“N+1”模式酒店配套國際會(huì )議中心，會(huì )議室多達數十個(gè)；其中，3700平方米的無(wú)柱式宴會(huì )廳可同時(shí)容納3000人開(kāi)會(huì )或宴席；更有劇院式報告廳、聯(lián)合國階梯式會(huì )議廳、課桌式宴會(huì )廳、回型董事會(huì )廳等，配合電話(huà)視頻通訊系統、同聲傳譯系統等完備設施，能滿(mǎn)足多數會(huì )議的需求。

軟實(shí)力方面，恒大酒店的“白金會(huì )議管家”團隊，為客戶(hù)提供策劃和創(chuàng )意支持，全程跟進(jìn)會(huì )議，確保會(huì )議活動(dòng)落實(shí)到細節，專(zhuān)業(yè)能力和服務(wù)品質(zhì)讓客人滿(mǎn)意而歸。

在此基礎上，秉承“完美每一個(gè)細節 驚喜每一位顧客”的服務(wù)理念，面對會(huì )議組織者與參與者的日趨年輕化，恒大酒店著(zhù)力打造更符合年青一代用戶(hù)體驗需求的產(chǎn)品。恒大酒店提供更好的品牌及目的地選擇、良好的硬件設備加上方便快捷的采購方式和移動(dòng)應用程序，從而更加貼合這些目標客群的消費習慣和心理。

恒大酒店緊跟互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展趨勢，重拳挖掘潛力巨大的線(xiàn)上會(huì )議市場(chǎng)，打開(kāi)與第三方分銷(xiāo)渠道的深入合作，與包括會(huì )小二、酒店哥哥等國內有影響力的會(huì )議機構建立深度合作，打通線(xiàn)上線(xiàn)下市場(chǎng)。

恒大酒店宴會(huì )廳

通過(guò)線(xiàn)上平臺，恒大酒店更好地滿(mǎn)足新一代客戶(hù)需求，幫助其更快的找到目標場(chǎng)地，提升辦會(huì )體驗；會(huì )場(chǎng)的運營(yíng)運用線(xiàn)上平臺進(jìn)行大數據分析定位，提供簽到、互動(dòng)、差旅接送管理、會(huì )議通知、用餐智能安排、周邊信息化智能推薦等服務(wù)。自2018年以來(lái)，恒大酒店的會(huì )議服務(wù)滿(mǎn)意度均達到了90%以上。

而在當前的特殊形勢下，潔凈衛生的酒店環(huán)境是會(huì )議客人的優(yōu)先考慮。恒大酒店集團旗下各酒店已全面升級服務(wù)標準，嚴格把控客人入住期間的每一個(gè)細節，推出多項保障措施。

今年以來(lái)，恒大酒店集團旗下各酒店已全面升級服務(wù)標準，為了讓每位客人可“安心住”，恒大酒店推出了“健康檢測”、“進(jìn)店消毒”、“入住安心包”、“客房無(wú)死角消毒”、“公共區域高頻消毒”、“24小時(shí)協(xié)助就醫”、“代購配送”、“分餐送餐服務(wù)”等八大保障措施。

恒大酒店集團

尤其在餐飲方面，恒大酒店推出“安心吃飯”服務(wù)，實(shí)行分餐和送餐，從食材采購、驗收到加工，出品均嚴格遵守HACCP管控流程，層層把關(guān)?？腿巳胱∑陂g可體驗到餐食分餐打包、送至客房的服務(wù)，可安心在私密環(huán)境中享用美食。從所有細節入手，保證客人的入住安全無(wú)憂(yōu)。

概念創(chuàng )新：產(chǎn)學(xué)研結合，打造屬于未來(lái)的產(chǎn)品

隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展和消費不斷升級，人們對旅行和住宿產(chǎn)品提出越來(lái)越高的要求，所以除了在服務(wù)上精英求精之外，恒大酒店集團更加注重符合未來(lái)趨勢的產(chǎn)品研發(fā)。

2019年，恒大酒店集團正式升級推出“健康酒店”的概念，打造“健康生活”酒店產(chǎn)品系統， 運用EIC環(huán)境智能化管理、虛擬現實(shí)、智能傳感等多種原創(chuàng )性的前沿科技手段，從整體設計到服務(wù)運營(yíng)全方位打造的標準化綠色酒店體系，囊括環(huán)境、客房、餐飲、運動(dòng)、養生等多個(gè)產(chǎn)品板塊，其多層次、立體化的健康功能服務(wù)，為顧客打造創(chuàng )新、高品質(zhì)的綠色出行與健康度假體驗。

天津恒大酒店“健康客房”

未來(lái)，清華恒大研究院與恒大酒店集團還將攜手打造并不斷完善“健康酒店智能體系”，除了健康客房、健康餐飲、健康運動(dòng)、健康養生等服務(wù)以外，還將推出“度假親子交互空間”、“衛生防護用殺菌消毒智能傳感系統”、“V+R GYM”（虛實(shí)結合的交互體驗式健身空間）等智能化應用技術(shù)，為客人提供更具未來(lái)科技感、更健康的服務(wù)體驗，為客人的“度假+會(huì )議”體驗保駕護航。

恒大酒店集團致力于成為中國民族酒店品牌的代表，打造具有中國本土特色，符合本土化需求的產(chǎn)品與服務(wù)，同時(shí)具有國際水準的服務(wù)和運營(yíng)水準，并為國計民生做出相應的貢獻。

恒大酒店集團在過(guò)去的十余年對品牌和產(chǎn)品精耕細作，獲得了行業(yè)和客人的認可，未來(lái)將繼續堅持創(chuàng )新，深耕“度假+會(huì )議”市場(chǎng)，強勢出擊，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)回饋廣大賓客。

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