3年打造專(zhuān)業(yè)婚宴用酒服務(wù)平臺,今世緣請他傳授啥秘訣?

結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察·2018-02-03 00:00
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從0創(chuàng )出首家專(zhuān)業(yè)的婚宴用酒公司,“喜9酒網(wǎng)”CEO吳奇,一個(gè)“不走尋常路”的“酒二代”。

從0創(chuàng )出首家專(zhuān)業(yè)的婚宴用酒公司,“喜9酒網(wǎng)”CEO吳奇,一個(gè)“不走尋常路”的“酒二代”。

2012年以前,他屬于親朋心中公認的“好孩子”。出身“酒二代”的他從小學(xué)業(yè)優(yōu)異,一路過(guò)關(guān)斬將拿到碩士學(xué)位。隨后輾轉雅居樂(lè )地產(chǎn)、金蝶軟件兩家香港主板上市公司,從事品牌營(yíng)銷(xiāo)和推廣。

2012年,在大公司已經(jīng)“審美疲勞”的他壓抑不住創(chuàng )業(yè)念頭,頂著(zhù)壓力辭去了待遇豐厚的職位,進(jìn)入酒類(lèi)行業(yè)創(chuàng )業(yè)。經(jīng)過(guò)一番市場(chǎng)打探,他發(fā)現偌大的成都市還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的婚宴用酒公司。2012年5月,“喜9酒網(wǎng)”應運而生;2016年1月,“喜9酒網(wǎng)”成功登陸新四板,成為酒類(lèi)流通行業(yè)首家登陸新四板的婚宴酒公司。

他,就是“喜9酒網(wǎng)”CEO吳奇,一個(gè)“不走尋常路”的“酒二代”。

“酒二代”碩士下海 ?從月入過(guò)萬(wàn)到月薪1000

吳奇出身于酒業(yè)世家,父親從事白酒銷(xiāo)售多年。2012年,已輾轉兩家上市公司的吳奇萌發(fā)了創(chuàng )業(yè)念頭,因為從小看見(jiàn)父親賣(mài)酒,他也想在酒業(yè)實(shí)現自己的夢(mèng)想。

2012年3月,正在尋找創(chuàng )業(yè)方向的吳奇參加了成都“婚博會(huì )”。幾天時(shí)間就在現場(chǎng)賣(mài)掉幾十萬(wàn)酒,還賺了20萬(wàn)。吳奇腦洞大開(kāi)后發(fā)現,婚宴用酒是個(gè)大市場(chǎng),成都還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)婚宴用酒公司,其中蘊含很大商機。當時(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮剛剛興起,吳奇決心“不走尋常路”,成立一家專(zhuān)門(mén)通過(guò)網(wǎng)上銷(xiāo)售婚宴用酒的網(wǎng)站,2012年5月,“喜9酒網(wǎng)”呱呱落地。

盡管夢(mèng)想很偉大,剛起步時(shí)吳奇卻“要人沒(méi)人、要錢(qián)沒(méi)錢(qián)”。父親賣(mài)了一輩子酒,沉淀了不少采購渠道,加上自己家里的產(chǎn)品,吳奇這才把“喜9酒網(wǎng)”上線(xiàn)的產(chǎn)品全部湊齊了。

產(chǎn)品上線(xiàn),錢(qián)又花得差不多了,團隊也沒(méi)有著(zhù)落。吳奇首先把自己金蝶的一位同事拉了過(guò)來(lái),這位“前戰友”有過(guò)市場(chǎng)推廣經(jīng)驗,負責公司市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和電話(huà)營(yíng)銷(xiāo);隨后一位有過(guò)紅酒從業(yè)經(jīng)驗的朋友加盟,順理成章成為公司采購主管。

“三個(gè)漢子一臺戲”,“喜9酒網(wǎng)”正式登臺亮相了。為了節約成本,吳奇規定包括自己在內的所有創(chuàng )始人,最初每月都只能領(lǐng)取1000元月薪。這樣,吳奇就從月入過(guò)萬(wàn)的前上市公司精英,“淪落”為連打工仔都不如的“賣(mài)酒郎”。

剛剛上線(xiàn),“喜9酒網(wǎng)”毫無(wú)知名度,吳奇也沒(méi)有錢(qián)去購買(mǎi)注意力,于是他選擇了和舉行婚宴較多的餐飲、酒樓捆綁,搞跨界營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)資源整合,“喜9酒網(wǎng)”獲得了準備舉辦婚宴客戶(hù)的信息,然后通過(guò)電話(huà)溝通,促成業(yè)務(wù)達成。

在跨界營(yíng)銷(xiāo)中,吳奇依靠口碑,和成都多家知名餐飲簽署了授權協(xié)議,讓其為“喜9酒網(wǎng)”進(jìn)行“品牌背書(shū)”。當客戶(hù)接到“喜9酒網(wǎng)”電話(huà)后,網(wǎng)站客服就會(huì )以餐飲合作品牌商名義和其溝通,并根據客戶(hù)訂餐情況推薦相應的酒水??蛻?hù)可以在網(wǎng)上下單,也可以在網(wǎng)上選擇產(chǎn)品,由“喜9酒網(wǎng)”送到指定場(chǎng)所收款,十分方便。

通過(guò)跨界營(yíng)銷(xiāo),新生的“喜9酒網(wǎng)”活了下來(lái)。2013年初,上線(xiàn)6個(gè)多月的“喜9酒網(wǎng)”首次實(shí)現了贏(yíng)利。

全國成立19家分公司 ?3年多登陸新四板

2014年“喜9酒網(wǎng)”逐漸步入正軌。吳奇發(fā)現,網(wǎng)上賣(mài)酒有諸多局限,要想跨越式發(fā)展,公司需要和婚宴“一站式”平臺聯(lián)合。

為了提升“喜9酒網(wǎng)”知名度,吳奇曾經(jīng)在百度等網(wǎng)站投入廣告引流,但是效果平平。他發(fā)現,網(wǎng)上賣(mài)酒獲客成本越來(lái)越高,同時(shí)年輕人在選購婚慶產(chǎn)品時(shí)更加重視品牌,珍惜時(shí)間成本,婚慶“一站式”購物已經(jīng)成為其首選。自己要順應這一趨勢。

于是,“喜9酒網(wǎng)”和婚宴預訂平臺—“到喜啦”合作,成為其全國50多家分公司指定酒水采購商。在成都本土,知名婚紗影樓“金夫人”、“群麗”、“格格嫁到”旗下都有“一站式”婚嫁平臺,“喜9酒網(wǎng)”先后牽手其中多家。新人在婚慶平臺集中采購之際,自然會(huì )選擇到“喜9酒網(wǎng)”的婚宴酒,這讓吳奇從最初的線(xiàn)上賣(mài)酒,過(guò)渡到線(xiàn)上線(xiàn)下結合,相互引流。隨著(zhù)和“一站式”平臺深度合作,“喜9酒網(wǎng)”引流、運營(yíng)、倉儲等成本下降,利潤率也有較快上升。

伴隨“喜9酒網(wǎng)”在業(yè)界的品牌知名度越來(lái)越高,全國各地紛紛有經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系加盟合作。2015年至今,吳奇已經(jīng)在北京、上海、烏魯木齊等全國十九個(gè)城市和當地加盟商開(kāi)設了19家分公司?!跋?酒網(wǎng)”主要負責品牌、商業(yè)模式、產(chǎn)品輸出,當地合作者負責市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo),目前已經(jīng)搭建了一張初步覆蓋全國的婚宴用酒銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。

2016年1月,成立3年多的“喜9酒網(wǎng)”登陸新四板,成為其中唯一一家專(zhuān)業(yè)婚宴用酒公司。吳奇表示,登陸新四板一方面可以提升公司品牌,為全國布局打下基礎;另一方面還可以引起資本市場(chǎng)更多重視,為公司下一步融資、資產(chǎn)證券化提前布局。

今世緣當講師 ?向婚宴酒策劃服務(wù)平臺轉型

2017年7月,A股主板上市公司今世緣酒業(yè),向在婚宴用酒行業(yè)拼打5年的吳奇發(fā)出邀請,請他到公司為今世緣“喜慶家”專(zhuān)賣(mài)店店長(cháng)、大區經(jīng)理等進(jìn)行培訓。在3天的時(shí)間里,吳奇向80多人傳授了怎樣開(kāi)發(fā)婚宴市場(chǎng)、怎樣進(jìn)行專(zhuān)賣(mài)店管理、怎樣提升單店績(jì)效等,受到了今世緣參訓員工的歡迎。

盡管公司登陸了新四板,年銷(xiāo)售額也突破了5000萬(wàn)。但吳奇深感婚宴酒簡(jiǎn)單賺取差價(jià)模式越走越難?!跋?酒網(wǎng)”產(chǎn)品線(xiàn)中,部分流通產(chǎn)品利潤不高,主要依靠定制產(chǎn)品獲利,隨著(zhù)廠(chǎng)家渠道下沉,產(chǎn)品價(jià)格更加透明。而公司在婚宴用酒市場(chǎng)積累多年,已經(jīng)具備豐富的婚宴產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)拓展、加盟連鎖等經(jīng)驗,從買(mǎi)賣(mài)產(chǎn)品賺取差價(jià)向婚宴酒策劃服務(wù)平臺轉型,依靠服務(wù)和策劃實(shí)現增值,成為吳奇為“喜9酒網(wǎng)”制定的目標。

2016年起,吳奇相繼與茅臺旗下品牌運營(yíng)商、五糧液系列酒公司洽談合作。為酒企提供婚宴酒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、活動(dòng)執行等方案。吳奇表示,為酒企提供婚宴酒專(zhuān)屬產(chǎn)品打造、市場(chǎng)策劃和營(yíng)銷(xiāo)診斷服務(wù),將成為未來(lái)“喜9酒網(wǎng)”的重要板塊。

而在培訓板塊,過(guò)去“喜9酒網(wǎng)”只對加盟商進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓。從2017年開(kāi)始,吳奇發(fā)現更多的傳統酒商開(kāi)始進(jìn)入婚宴酒行業(yè),怎樣選擇婚宴產(chǎn)品、進(jìn)行市場(chǎng)推廣、提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)是他們的“痛點(diǎn)”。于是吳奇針對這部分客戶(hù)開(kāi)發(fā)了專(zhuān)門(mén)課程,并進(jìn)行推廣,受到了希望轉型酒商的廣泛歡迎。這也成為下一步公司將重點(diǎn)推進(jìn)的業(yè)務(wù)板塊。

回顧自己成立婚宴酒網(wǎng)站創(chuàng )業(yè),從上市公司精英變身月薪1000元的“賣(mài)酒翁”,再到首家新四板婚宴酒公司CEO。吳奇感嘆:2012年進(jìn)入酒業(yè)不久即遭遇低谷,自己從未有酒業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,能夠從幾個(gè)人的小公司發(fā)展到今天,首先要有敢于嘗試的勇氣,正是想與父輩走不一樣的路,他才成立了“喜9酒網(wǎng)”;其次是要有因時(shí)而變的市場(chǎng)敏銳感覺(jué),市場(chǎng)在變,消費者在變,“喜9酒網(wǎng)”也經(jīng)歷了從線(xiàn)上賣(mài)酒到攜手婚慶“一站式”平臺,再向策劃和服務(wù)平臺轉型的二次轉身。勇者無(wú)懼,順應而生,也許這就是吳奇“不走尋常路”的真實(shí)心聲。

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