婚禮堂“大躍進(jìn)”，業(yè)績(jì)靠什么來(lái)做？

有行業(yè)人士認為：四五線(xiàn)城市的婚禮堂項目呈現出3大特征，改造婚慶化、運營(yíng)簡(jiǎn)單化、投資回報快！

婚禮堂目前越來(lái)越流行，從一二線(xiàn)開(kāi)始風(fēng)靡的婚禮堂改造熱，逐漸蔓延到在四五線(xiàn)城市。但這些婚禮堂運營(yíng)上怎么樣呢？

今天，我們將為大家揭秘6個(gè)小時(shí)的《專(zhuān)題分享：三四五線(xiàn)婚禮堂市場(chǎng)推廣實(shí)操復盤(pán)》精彩內容~

《3-5線(xiàn)城市，宴會(huì )酒店的產(chǎn)品架構》

《宴會(huì )酒店在3-5線(xiàn)的市場(chǎng)開(kāi)拓》

《3-5線(xiàn)城市客戶(hù)，如何有效追蹤和鎖定》

《宴會(huì )酒店云會(huì )銷(xiāo)，九步成交營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰》

12月2日~3日，《結婚產(chǎn)業(yè)觀(guān)察》的網(wǎng)紅婚禮宴會(huì )空間游學(xué)走進(jìn)揚州，我們將游學(xué)20個(gè)宴會(huì )場(chǎng)地+6個(gè)小時(shí)專(zhuān)題分享+6S標準廚房參觀(guān)。

【12月3日下午 璽悅宴會(huì )中心】

講師介紹

璽悅宴會(huì )中心總經(jīng)理 王 璐

璽悅宴會(huì )中心營(yíng)銷(xiāo)總監 姚 輝

璽悅宴會(huì )中心企劃總監 梁 子 薇

課程介紹

《3-5線(xiàn)城市，宴會(huì )酒店的產(chǎn)品架構》

（1）千人以上的問(wèn)卷調查
（2）周邊15公里范圍內，同競品牌整體摸牌評估
（3）主推菜單的托底與比較
（4）產(chǎn)品特色的建立與放大
（5）多元化的產(chǎn)品架構
（6）極致服務(wù)+體驗:如何做好本土市場(chǎng)做好產(chǎn)品差異化

《宴會(huì )酒店在3-5線(xiàn)的市場(chǎng)開(kāi)拓》

（1）宴會(huì )酒店的籌建（平面功能規劃，市場(chǎng)定位，產(chǎn)品定位）考慮的賓客動(dòng)線(xiàn)，服務(wù)動(dòng)線(xiàn)。
（2）組織架構：崗位職責/崗位工作流程；廚政工作在營(yíng)銷(xiāo)中的作用
（3）搶占線(xiàn)上市場(chǎng)高地，通過(guò)企劃部門(mén)建立完整的線(xiàn)上獲客網(wǎng)絡(luò )
（4）掃蕩式的地推，村村通、戶(hù)戶(hù)通
（5）外銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建立，讓客人與商家成為你的銷(xiāo)售
（6）團隊內銷(xiāo)激勵，本地化的戰斗團隊
（7）爆點(diǎn)活動(dòng)＋長(cháng)線(xiàn)獲客
（8）堅實(shí)的老客戶(hù)轉介紹體系
（9）菜品即營(yíng)銷(xiāo) 環(huán)境即營(yíng)銷(xiāo) 服務(wù)即營(yíng)銷(xiāo) 支付即營(yíng)銷(xiāo)

《3-5線(xiàn)城市客戶(hù)，如何有效追蹤和鎖定》

（1）傳統客戶(hù)的跟蹤現狀
（2）6S+預定臺的功能與作用
（3）銷(xiāo)售身后的監督員
（4）數據分析帶給企業(yè)的無(wú)限動(dòng)力

【12月2日下午，培友盛宴】

講師介紹

宴道學(xué)院創(chuàng )始人 褚 成

課程介紹

《宴會(huì )酒店云會(huì )銷(xiāo)，九步成交營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰》

（1）突破傳統拓客模式，快速提升宴會(huì )銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
（2）引爆客戶(hù)裂變的3個(gè)策劃關(guān)鍵、2個(gè)執行要領(lǐng)
（3）快速在24小時(shí)內獲取現金流的促銷(xiāo)方法和技巧
（4）用令人無(wú)法拒絕的成交主張引爆成交與復購

【游學(xué)日程安排】

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